Hỏi đáp - Khác > Mẹo vặt hay > Mẹo vặt nhà bếp

Làm cách nào để mỡ chiên không bị cháy?

thanh

Khi chiên thức ăn, mỡ thường bị cháy đen, để tránh điều này, bạn hãy cho một ít khoai tây xắt nhỏ bỏ vào chảo trong khi chiên.

Hỏi đáp đề xuất

Mẹo vặt nhà bếp

Cách chiên cá không bị nát?}

zero 15 năm

Sau khi chảo nóng, dùng một vài lát gừng chà vào đáy và thành chảo, sau đó mới đổ dầu vào chiên cá. Dầu và gừng kết hợp... Xem thêm

Mẹo vặt nhà bếp

Làm cách nào để bảo quản dưa chua khỏi bị mốc?}

thanh 15 năm

Dưa chua ngâm trong nước, khi sắp lên mốc, trên mặt nước sôi lên một lớp váng màu vàng trắng, bạn hãy với hết lớp mốc... Xem thêm

Mẹo vặt nhà bếp

Làm thế nào để miếng sườn rán không bị co lại?}

thanh 15 năm

Trước khi rán sườn, nên xem những chỗ nào có gân dùng dao khứa hai, ba khía, như vậy khi rán sẽ không bị co lại. Xem thêm

Mẹo vặt nhà bếp

Làm cách nào để luộc măng mà không bị đắng?}

thu 12 năm

Măng tươi thường chế biến món xào, nấu canh, ăn kèm bún, miến...Dưới đây là một số cách đơn giản khử vị đắng của măng.... Xem thêm

Mẹo vặt nhà bếp

Làm ốc đỏ thế nào để ăn không bị tê lưỡi?}

do huu canh 14 năm

có chứ bác .bác tham khảo ở đây

Mẹo vặt nhà bếp

Cách làm món ngô tẩm bột chiên?}

Nguyễn Mạnh Linh 12 năm

Ngô ngọt chiên giòn là món ăn quen thuộc trong các quán ăn, đặc biệt được lớp trẻ yêu thích. Bạn có thể dễ dàng chế... Xem thêm

Mẹo vặt nhà bếp

Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn để chiên rán?}

Mẹo vặt nhà bếp

Làm thế nào để rửa sạch xoong nồi bị cháy?}

Mẹo vặt nhà bếp

Làm thế nào để tẩy rửa được những vết dầu mỡ một cách hiệu quả?}