Em được biết cua đòng rất giàu canxi,5040mg/100g.do không thể mua cua sống để lấy phần thịt nguyên, em phải mua cua xay sẵn,lọc lấy nước nấu với các thực phẩm khác.Cho em hói khi đó lượng canxi em hấp thụ được sẽ là:"5040*khối lượng cua xay" hay "5040*khối lượng cua đông lại khi nấu nước lọc cua".Em xin cảm ơn!
tun cua di
Trước hết xin trả lời bạn các con số đưa ra đều có tính chất tương đối; thứ hai lượng canci hấp thu lại phụ thuộc vào quá trình chế biến cũng như khả năng hấp thu của hệ thống tiêu hóa chứ không phải chúng ta ăn vào bao nhiêu mà sẽ hấp thu được bấy nhiêu. Chính vì vậy, bạn không nên quá bận tâm với các con số nêu trên, mà nên thường xuyên sử dụng các thực phẩm có giàu canci như tôm, cua hoặc sử dụng các sản phẩm từ sữa sẽ tốt hơn, đặc biệt hiện nay trên thị trường có viên nang cansua 6 giàu các dưỡng chất và canxi rất phù hợp cho các bạn để phòng chống thoái hoá sớm xương khớp cũng như tăng cường thể lực chung.
Thân mến!