Thực phẩm, ăn uống > Ăn uống > Ăn uống - Khác

Hỏi về món cá dùng để ăn lẩu ?

Hôm trước tớ ăn lẩu thập cẩm, nó có 1 món cá lạ lắm, cá được thái lát trần vào nước lẩu như các loại khác. Khi ăn thì thấy thơm và đặc biệt là thịt cá giòn giòn chứ ko mềm mềm, dễ nhai như các loại cá khác. Mọi người cho tớ hỏi đó là loại cá gì và mua ở đâu nhé. Mọi người cũng cho tớ hỏi luôn là khi ăn lẩu người ta thường ăn cá gì nhé Cám ơn mọi người nhiều
Ăn lẩu thì cá hay dùng là, những món lẩu mà tên lẩu ví dụ như lẩu cá thác lác, lẩu cá bông lau, lẩu cá điêu hồng, lẩu đầu cá hồi, lẩu cá kèo... v.v... thì ng ta dùng chính cá đó. Ngoài ra lẩu Thái hay có cá hú (hoặc cá bông lau hoặc basa) có thể thay bằng cá lóc; lẩu thập cẩm cũng thế. Nói chung tớ thấy món lẩu thì ng ta hay dùng cá nước ngọt, ít dùng cá biển.

Hỏi đáp đề xuất

Ăn uống - Khác

Hỏi về món ăn giải rượu ?}

Đặng Minh Thịnh 15 năm
Cám ơn Thanh Loan và Daunho nhé, từ nay uống rượu chắc phải áp dụng bài học này quá. Đỡ hại dạ dày. Xem thêm
Ăn uống - Khác

Cách nấu món lẩu mực như nào các bác nhỉ ?}

Trần lê Nam 17 năm
- Khi chọn mực, lưu ý mực có 3 loại là mực nang (mập tròn và vỏ dày, da cứng, thích hợp làm các món tươi sống hoặc món... Xem thêm
Ăn uống - Khác

Dân Teen thích ăn món gì nhất nào?}

luckytwice 17 năm
Có vẻ như bây giờ ít người thích ăn Ô mai nhỉ, Ô mai thì rất dễ mua vì ở đâu cũng có thể có, Trời lạnh ngồi học mà có Ô... Xem thêm
Ăn uống - Khác

Trứng muối thường ăn với những món gì?}

Nguyễn Thị Huê 15 năm
- cách 1 : trứng muối luột chín , lột vỏ ra , tán nhỏ ra trộn chung với cơm nóng , chan chút xíu mỡ heo thắng hoặc tóp... Xem thêm
Ăn uống - Khác

Bữa trưa chúng ta nên ăn món gì nhỉ ?}

17 năm
Chúng ta có thể ăn cà muối với canh mướp nấu với mồng tơi hay ăn canh rau muống cùng thịt kho tàu... Chúc bạn ngon... Xem thêm
Ăn uống - Khác

Ăn món gan nướng có ngon bằng gan rán ko?}

17 năm
Mình thích món gan rán hơn, tuy nhiên ăn gan nhiều không tốt đâu bạn ạ.
Ăn uống - Khác

Về quê chồng ăn tết , mua gì để chế biến cho tiện???}

Ngô Hhuy 15 năm
Cái này quá đơn giản, bạn mua ít quà gì đó chưng tết hoặc chưng lên bàn thờ, còn ăn uống thì theo tôi bạn hãy chuẩn bị... Xem thêm
Ăn uống - Khác

Hỏi cách làm món mứt dứa (thơm) dẻo?}

Pham H. Phong 15 năm
Nguyên liệu: Thơm (dứa) ĐườngBột vani Vải màn 2/ Cách làm: Gọt vỏ thơm và cắt sợi. Dùng vải màn để lọc... Xem thêm