NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ :
- Ngô ngọt non : 1 bắp
- Bắp nếp non : 1 bắp
- tép khô (tép đã chế biến chín) : 2 thìa
- hành lá rửa sạch thái nhỏ
- bơ thực vật : 1 muỗng
_ Gia vị 1 chút muối, bột nêm, 1 chút đường
Công thức làm món bắp xào tép
Bước 1:Bắp rửa sạch, để ráo nước , sau đó dựng xuống thớt dùng dao cắt hạt ngô ra bỏ lõi.
Bước 2: Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp đun sôi tiếp đến cho ngô đã tách lấy hạt vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước
Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp sau đó cho bơ vào, để bơ tan chảy bạn cho bắp nếp vào xào trước rồi mới cho bắp ngọt xào 1-2 phút.
Bước 4:Bắp chín bạn cho tép khô vào xào cho thơm mùi tép rồi cho thêm 1 đường, muối, bột nêm đảo đều, cuối cùng cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp xúc ra đĩa ăn cùng với cơm trắng