Thức ăn (loại thịt) để bán đc lâu người ta thường dùng chất bảo quản, ướp hàng the.... Các loại như khô, lạc xưởg, bì, nem, mắm... khó kiểm soát được hạn sử dụng và an toàn thực phẩm, ăn ko tốt cho sức khỏe đâu. Tốt nhất là mình làm ở nhà là an toàn vì mình làm mình ăn mà ko sạch nữa, ai mà làm sạch, lạc xưởng cũng vậy đó.