Thực phẩm, ăn uống > Thực phẩm > Thực phẩm tươi sống

Làm sao phân biệt được ngao sống và chết?

Đi chợ, nhìn các con ngao đều ngậm kín miệng, thú thật tôi không biết con nào tươi con nào hỏng.

Vì thế, tôi chẳng chọn gì, cứ nhặt cho người bán hàng cân, rồi đem về rửa sạch và chế biến. Ngao chín mới biết con nào ăn được, con nào hỏng. Có hôm tôi mua phải ngao chết đến một 1/3.

Bạn nào có bí quyết gì để nhận biết ngao chết, xin hãy chỉ giúp tôi để khỏi mua nhầm. Xin cảm ơn.

Chưa có câu trả lời nào

Hỏi đáp đề xuất

Thực phẩm tươi sống

Cách làm cá trê sao cho được sạch hết nhớt và lấy máu tanh ?}

Hoa Dạ 5 năm

dùng giấm hoặc chanh ấy, đôi khi cho gừng cũng rất tốt

Thực phẩm tươi sống

Thành phần chính của Ngao quý phi luộc sốt đặc biệt là gì?}

17 năm

Thành phần chính là Ngao hix còn cách chế biến món này thì em không biết. Em biết làm mỗi món Ngao xào lá quế thôi cách... Xem thêm

Thực phẩm tươi sống

Làm thế nào để phân biết được cá sạch và các nhiễm bẩn?}

Đăng ngọc mạnh 17 năm

com Dù bề ngoài vẫn 'tươi rói", nhưng nhiều loại cá đang bị nhiễm độc vì người dân dùng nước ô nhiễm hoặc nước thải để... Xem thêm

Thực phẩm tươi sống

Làm sao để phân biệt thịt lợn tăng trọng?}

Thực phẩm tươi sống

Làm sao để phân biệt tôm, cá bơm hóa chất?}

Thực phẩm tươi sống

Làm sao để ngao sạch cát?}

Phạm Thành Luân 9 năm

khi ngâm ngao bạn nên ngâm bằng nước ớt (nước có pha ớt tươi), ngao bị cay sẽ mở miệng và nhả cát ra. Và bạn nên ngâm... Xem thêm

Thực phẩm tươi sống

Mẹo phân biệt trứng gà mới và trứng gà cũ?}

Phạm Anh Tuấn 9 năm

Mẹo chọn trứng gà tươi và mới: 1. Vỏ trứng Bạn để ý kỹ sẽ thấy, trứng mới, tốt thì thường vỏ ngoài có... Xem thêm

Thực phẩm tươi sống

Cách phân biệt gà ta và gà thải Trung Quốc?}

Trịnh Bảo Nam 9 năm

Dưới đây là những cách để phân biệt gà ta và gà Trung Quốc dễ thấy bằng mắt thường mà vatgia.com đã tổng hợp lại: ... Xem thêm

Thực phẩm tươi sống

Làm sao để phân biệt cua đồng và cua nuôi?}

Lê Thảo Anh 9 năm

Canh cua là mon ăn mát ngon, rất dễ ăn lại bổ sung nhiều vitamin và canxi. Vì thế mỗi gia đình, nên ăn canh cua ít... Xem thêm