Thực phẩm, ăn uống > Ăn uống > Bí quyết chế biến món ăn

Cách nào nhổ sạch lông tơ của gà nhanh nhất?

Sau khi tuốt những sợi lông gà to thì lông tơ vẫn còn sót lại nhiều, khó nhặt và gây khó chịu khi ăn.

Khi mua gà, tôi thường nhờ người bán hàng cắt tiết và vặt lông. Thỉnh thoảng, họ bận quá không làm thì tôi cũng biết về nhà, đun nước sôi đổ vào gà để tuốt lông. Tuy nhiên, dù nhờ người ta làm hay tự làm thì cuối cùng những sợi lông tơ vẫn còn sót lại khá nhiều, ngồi nhặt từng cái rất mất thời gian.

Anh chị nào có bí quyết gì để nhặt lông tơ gà một cách nhanh nhất xin hãy chia sẻ cùng tôi.

Chưa có câu trả lời nào

Hỏi đáp đề xuất

Bí quyết chế biến món ăn

Làm thế nào để nấu món phở gà cho hấp dẫn?}

ghjhgj 13 năm
1. Nấu nước dùng: Sử dụng đầu gà có một phần cổ để nấu lấy nước dùng, hầu hết mọi hàng thịt gà đều có bán riêng đầu... Xem thêm
Bí quyết chế biến món ăn

Làm cách nào để khử mùi tanh của cá ?}

Lai Hoang Doanh 13 năm
Đơn giản nhất nhé: - rửa sạch với nước trước( nước gạo là tốt nhất) - sát với muối, giấm. - khi nấu kho, luộc, rán,... Xem thêm
Bí quyết chế biến món ăn

Cách làm giò gà?}

Tran Van Trung 12 năm
Bình thường tôi hay làm ruốc cá thu như sau: Tôi thường kho cá thu theo cách ăn mình thích, nếu cá thu tươi bạn phải... Xem thêm
Bí quyết chế biến món ăn

Cách làm súp gà?}

Anh Nguyen 12 năm
Mời cả nhà khai vị với món súp gà măng tây nhé :) 1. Nguyên liệu: Mỗi thứ một chút, không cần nhiều nhưng... Xem thêm
Bí quyết chế biến món ăn

Mẹo giúp nhổ lông gà, vịt nhanh?}

8 năm
Trước khi nhổ lông vịt nên đổ giấm hoặc rượu lên mình của con Vịt, để khoảng 5-10 phút. Và không nên nhúng vịt vào nước... Xem thêm
Bí quyết chế biến món ăn

Cách nào ngâm chân gà sả ớt cho giòn?}

Hà Băng 7 năm
bác muốn chân gà giòn thì sau khi luộc chân gà xong phải vớt ra ngay ngâm trong nước đá lạnh, chứ tắt bếp xong mà vẫn... Xem thêm