Gạo Khang Dân là loại gạo khi nấu lên hơi khô, chủ yếu được dùng để làm bún, bánh phở, mỳ, bánh cuốn, gạo quán cơm, gạo nhà hàng, nấu nước uống, hay làm nguyên liệu thực phẩm.
Gạo Khang Dân hạt nhỏ thon, trắng trong, ít gãy. Gạo nấu lên cho cơm hơi khô không bị bết, cơm xốp, và trắng cơm, thích hợp cho những ai thích ăn cơm chan canh.
Bình luận