Các phương pháp phổ học trong hoá học hữu cơ

Ngày nay, việc nghiên cứu các hợp chất thiên nhiên để làm thuốc chữa bệnh trở nên vô cùng quan trọng, trong đó việc xác định cấu trúc của chúng là khâu then chốt trong việc giải mã cơ chế tương tác giữa thuốc với các tác nhân gây bệnh. Công việc này khó khăn và phức tạp, nên chỉ giới thiệu một cách tiếp cận vấn đề đối với một họ hợp chất thiên nhiên, đó là chiến lược chung xác định cấu trúc của saponin, dựa trên cơ sở các kỹ thuật cộng hưởng từ hạt nhân mà các nhà khoa học Hoa Kì đã sử dụng. Đó cũng là nội dung của chương thứ sáu, chương cuối của sách.