Cà phê chồn, mua ở đâu?

Mua ở đâu thì mình ko biết nghe nói hiểm lắm mình mới đc thử có lần ấn tượng mãi

Cà phê chồn là con chồn ăn hạt cà phê vào và ..."ị" ra hạt cà phê, rồi người ta đem cà phê đấy đi chế biến thì thành cà phê chồn. Nhưng cà phê Chồn thật ra rất sạch.

Quả cà phê chín, từ ngoài vào trong gồm các lớp: lớp da mỏng, dai y như da trái cà chua, lớp thịt khá dày, đến lớp vỏ trấu (còn gọi là vỏ sọ) là một lớp pectin cứng, rồi đến lớp vỏ lụa bao quanh hạt cà phê.

Khi con Chồn ăn quả, nó sẽ nhằn nhả lớp da ngoài ngay tại chỗ và nuốt phần còn lại. Khi đi ra phân, lớp thịt bị tiêu hoá, còn hạt cà phê thường vẫn được bảo quản trong lớp vỏ trấu cứng.

Trước khi rang, lớp vỏ trấu sẽ bị xát bay (y như xát gạo), rồi rửa sạch trong nước. Do nhiệt độ rang khoảng 250-320 oC (tuỳ lò rang), nên đây cũng là quá trình sát khuẩn hoàn toàn.

Liên quan đến chuyện này, cũng nói thêm là ở Việt nam có 8 loài chồn, nhưng chỉ có 2 loài ăn cà phê là chồn mốc và chồn hương. Loài chồn mốc trưởng thành khoảng 8kg, còn chồn hương khoảng 3 kg. Người ta chỉ thích lấy cà phê của chồn hương, do chồn mốc lớn, răng cũng lớn, nên khi ăn nó thường nhai vỡ lớp vỏ trấu, làm cho hạt cà phê có mùi.

cám ơn bạn đã trả lời

chiều nay mình đã liên hệ đặt mua của 1 bạn rao vặt trên vatgia: http://vatgia.com/raovat/1909/3404120/cung-cap-ca-phe-chon-nguyen-chat.html

Cà phê chồn – Y5cafe xin được giới thiệu đến Quý khách hàng sản phẩm “Cà phê Chồn“, loại cà phê đặc biệt đã đi vào huyền thoại. Sản phẩm Cà phê Chồn (WEASEL COFFEE of Y5) sẽ là món quà ưng ý của qúy khách mà công ty Y5cafe hân hạnh được phục vụ.

Cà phê chồn của Y5cafe

Sản phẩm cà phê chồn của Y5cafe

Trang trại cà phê chồn của Y5cafe tại Lâm Hà

Trang trại nuôi chồn của Y5cafe tại Lâm Hà (Lâm Đồng)

Chúng tôi chọn những hạt cà phê chín mọng, chất lượng nhất

Cà phê chín mọng là món ăn khoái khẩu của loài chồn hương

Sản phẩm cà phê chồn của Y5cafe là món quà ý nghĩa và sang trọng nhất dùng để biếu tặng, là sản phẩm cà phê cao cấp giành cho những tâm hồn đam mê cà phê thật sự.

Đặt mua cà phê chồn

Quý khách có nhu cầu đặt hàng xin vui lòng liên hệ:

Chị. Nguyên Hương (0633 747181)
Anh. Ngọc Minh (0918 29 1616)

Bạn hãy tham khảo website này http://www.puriocafe.com/ và những nơi khác để mua cho mình loại cafe chồn vừa ý.Có thể liên hệ với mình qua số đt : 0908 730 387 , tư vấn cho bạn cafe miễn phí.

Ca phe chon mua o Trang trai nuoi chon Trai Ham. 135 e Hoang hoa tham P 10. TP Da Lat.Tai day co trang trai 2ha. Nuoi 120 chon. Caphe sach. Thuong thuc rang xay tai cho. Gia 200.000vnd mot ly (co the dung 2,3 nguoi. Thuong thuc cho biet) .Gia den 20.000.000Vnd / kg. Trang trai ngay Tp Dalat. Khung canh rung thong dep. Trang web : www.choncoffee.net Dung la ca phe thu thiet. Doi nguoi chi 1 lan song. Nen ¨tan huong cuoc song. " SLOGAN CUA CAPHE CHON TRAI HAM DALAT. Chuc cac ban toai nguyen.

Vao google tim ca phe chon trai ham da lat hay first weasel coffee lam dong Cac ban se thoa man.

Chào bạn!

Giới thiệu với bạn môt loại cafe uống rất ngon, có tác dụng hỗ trợ bệnh lý và giảm cân nếu bạn đang dư cân: đó là cafe Chùm NGây hay gọi là cafe Moringo. http://www.vatgia.com/raovat/9224/7798071/chuyen-ban-caffe-chum-ngay-cafe-moringo.html