Tuy những quả này nhỏ con nhưng ăn chất lượng, không lo sâu bệnh. Nhà mình có trồng 1 luống cà rốt, đỡ phải đi mua cho tốn tiền, cà rốt này tuy nhỏ nhưng yên tâm hơn khi mua ngoài chợ. Tôi ko mê cà rốt lắm, thỉnh thoảng mới ăn, ăn nó cũng đựoc, thường thì tôi ăn sống, luộc, xào thịt, và cái mà tôi hay làm là xay sinh tố. Tôi cũng hay đi đây đi đó nên cũng rất khi mua ở ngoài, sợ đồ Trung Quốc lắm. Ăn nó vừa mát vừa bổ, cũng khá ngọt. Chủ yếu mình ăn nó là thấy bảo ăn nó sáng mắt hơn nên ăn thôi. Đi cỗ ở quê hay có món này luộc với củ cải đường ăn, 1 điều để cho mát và ăn để giã rượu. Còn tác dụng của nó tôi không nghiên cứu nhiều vì không phải chuyên ngành,ăn thì cứ ăn thôi, chỉ biết rau nói chung tốt cho sức khỏe nhưng giờ nhiều loại rau phun thuốc trừ sâu nhiều nên mọi người ăn để ý và lựa chọn cẩn thận, tránh những sai lầm.