Hệ thống lên men YF- YUIN

HỆ THỐNG LÊN MEN

Ứng dụng: Cho nuôi cấy vi sinh vật, tế bào ộng thực vật

Tiêu chuẩn thiết kế chế tạo

- Thiết bị ược thiết kế, chế tạo theo tiêu chuẩn an toàn áp lực: TCVN 6153, TCVN 6156, TCVN 6008 và tham khảo thêm tiêu chuẩn ASME của Hoa Kỳ

- Thiết bị ược kiểm ịnh an toàn thông qua tổ chức kiểm ịnh ộc lập (theo yêu cầu)

- Sản phẩm ược quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2015 do tổ chức TUV Nord  - CHLB Đức cấp 

Hệ thống điều khiển, tủ điện

- Tủ ược làm bằng Inox, lắp ặt trên khung ỡ.

- Toàn bộ hệ thống ược iều khiển bằng PID hoặc PLC, màn hình cảm ứng giúp thiết bị hoạt ộng an toàn, ổn ịnh.

- Các cảnh báo sẽ ược hiển thị lên màn hình cảm ứng

- Lỗi máy sẽ ược hiển thị lên màn hình giúp người vận hành xác ịnh nhanh lỗi.

- Dự phòng kết nối mạng SCADA giám sát hoạt ộng của thiết bị qua mạng công nghiệp

- Hệ thống iều khiển ược cài ặt theo chương trình phù hợp với yêu cầu sản xuất

- Hiển thị và iều khiển nhiệt ộ lên men

- Hiển thị và iều khiển tốc ộ khuấy thông qua biến tần

- Các tính năng khác theo yêu cầu.

Cấu tạo và đặc điểm chính

- Dung tích bình lên men từ 10L ến 20,000L

- Bình nuôi cấy ược chế tạo bằng vật liệu inox 304 hoặc 316 theo yêu cầu, các mối hàn láng ều ảm bảo tiêu chuẩn về sản xuất vắc xin, sinh phẩm

- Hệ thống  vận hành thuận tiện, tiệt trùng tại chỗ bằng iện hoặc hơi nóng.

- Thiết bị iều khiển o nhiệt ộ, ộ pH, hiển thị ộ hòa tan oxy 

- Hệ thống khuấy có thể lựa chọn khuấy trục trên, khuấy trục dưới hoặc khuấy từ.

- Tốc ộ khuấy ược cài ặt và hiển thị trên màn hình cảm ứng. Hiển thị áp suất bằng ồng hồ ạt tiêu chuẩn vi sinh

- Giao diện thân thiện với người sử dụng, tất cả các hoạt ộng của máy ược mô phỏng trên màn hình cảm ứng HMI

- Áp suất làm việc của bình 1.1kg/cm², áp suất thiết kế 2 kg/cm²

- Nhiệt ộ làm việc 121  C, nhiệt ộ thiết kế 130  C.0 0

- Thiết bị iều khiển o nhiệt ộ.

- Vị trí lấy mẫu kiểm tra trong sản xuất: thuận tiện, dễ dàng và an toàn.

 Hệ thống bảo vệ an toàn

 - An toàn về iện thông qua tiếp ịa chống giật

 - An toàn áp suất thông qua van quá áp vỏ áo và bình lên  men.

 - An toàn bảo vệ chống cạn vỏ áo và quá nhiệt

- Các van óng mở có tiếp xúc với sản phẩm là van màng theo tiêu chuẩn vi sinh.

- Phần vỏ áo (jacket) bố trí các ầu nối van an toàn, van thoát, nguồn nhiệt và nguồn nước làm mát vào ra hợp lý về vị trí cũng như thao tác.

- Các chi tiết nối với thiết bị ể o lường, dẫn khí… ều ược sử dụng phương pháp nối nhanh và gọn, an toàn.

- Hệ thống iều khiển ược cài ặt theo chương trình phù hợp với yêu cầu sản xuất

- Phần jacket ược làm bằng inox 304, áp suất làm việc ược thiết kế ến 2.2 kg/cm².

- Phần trên bình có cửa nhìn và vệ sinh cho phía bên trong bình.

- Hệ thống vệ sinh, làm sạch sau khi kết thúc thuận tiện và tin cậy khi ược sử dụng sản xuất ở lô kế tiếp.

- Khí thoát ra ngoài phải ảm bảo an toàn cho môi trường.

- Nhiệt ộ quá trình nuôi cấy chính xác, cho phép sai số ± 0,5   C.0

- Bộ phận tạo hơi nóng cho việc tiệt trùng van lấy mẫu thu hoạch truyền chủng