I) GIỚI THIỆU VỀ COLLAGEN 1)Collagen là gì: Collagen là Protein chính ở người và động vật, chiếm khoảng 30% trong tổng số Protein trong cơ thể người, là thành phần chính của các mô liên kết, da, xương, gân, dây chằng, sụn và răng. Collagen có khả năng đàn hồi và chịu lực rất cao.
