Thịt Bắp Trâu M60S Cho Bếp Ăn Công Nghiệp

Thịt bắp trâu mã 60S, còn gọi là bắp hoa, có chất lượng tương đương thịt bắp trâu mã 60. Điểm khác biệt là bắp trâu M60S được đóng thành các túi nhỏ, giúp người tiêu dùng dễ rã đông, tiện dùng lẻ, hạn chế hao hụt trong quá trình chế biến.

Sản phẩm được đóng túi từ 1 – 2kg, đóng nguyên thùng 20kg, bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -22°C, đảm bảo giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng thịt.

Đặc điểm thịt bắp trâu (bắp hoa)

Thịt bắp tay trâu, còn gọi là bắp chuột, bắp hoa, là phần thịt được lấy từ chân giò của con trâu. Đây được xem là một trong những phần ngon nhất của thịt trâu Ấn Độ, với đặc trưng

• 
  

  Thớ thịt dai vừa, không bở

• 
  

  Nhiều vân gân hoa, nhiều mô nối

• 
  

  Khi ăn ngọt thịt, thơm, càng nấu càng ngon

Nhờ cấu trúc thịt đẹp, bắp trâu M60S rất được ưa chuộng trong các món như:

• 
  

  Bắp trâu luộc

• 
  

  Bắp trâu ngâm mắm

• 
  

  Bắp trâu hầm

• 
  

  Bắp trâu xào, nhúng lẩu

Thông tin sản phẩm

• 
  

  Tên sản phẩm: Thịt bắp trâu (bắp hoa)

• 
  

  Mã sản phẩm: 60S

• 
  

  Xuất xứ: Ấn Độ

• 
  

  Quy cách: 1 – 2kg/túi

• 
  

  Trọng lượng thùng: 20kg/thùng

• 
  

  Bảo quản: Đông lạnh -22°C