Thịt Vụn Trâu Ấn Độ Đông Lạnh Nhập Khẩu

Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn sót lại sau quá trình chia cắt con trâu. Phần thịt này chủ yếu là nạc, có xen lẫn gân và một ít mỡ, giúp món ăn không bị khô, khi chế biến vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên.

Thịt vụn trâu Ấn Độ mã 222 được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -22°C, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

• 
  

  Quy cách đóng gói: Túi nhỏ ~1kg

• 
  

  Trọng lượng: 20kg/thùng

• 
  

  Hàng đông lạnh, tiện bảo quản và sử dụng

Thịt nạc vụn trâu được nhiều khách hàng, quán ăn và bếp công nghiệp ưa chuộng để chế biến các món như: thịt trâu xào, trâu sốt vang, thịt trâu xay làm nhân bánh…

HƯỚNG DẪN MÓN NGON: THỊT TRÂU XÀO SẢ ỚT

Nguyên liệu

• 
  

  500g thịt nạc vụn trâu

• 
  

  Sả, ớt, tỏi

• 
  

  Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Cách làm

1. 
   

   Rã đông thịt trâu tự nhiên, rửa sạch, để ráo.

2. 
   

   Ướp thịt với tỏi băm, sả băm, nước mắm, hạt nêm, tiêu trong khoảng 20–30 phút.

3. 
   

   Phi thơm sả, tỏi, cho thịt trâu vào xào nhanh tay trên lửa lớn.

4. 
   

   Thêm ớt, đảo đều đến khi thịt chín mềm, dậy mùi thơm là hoàn thành.

Món ăn đậm đà, mềm ngon, rất thích hợp dùng với cơm nóng hoặc bán cơm suất.