Bắp Trâu 60S Đông Lạnh Tiêu Chuẩn, An Toàn

Thịt bắp trâu mã 60S (bắp hoa trâu) có chất lượng tương đương với thịt bắp trâu mã 60, tuy nhiên điểm khác biệt là được đóng gói thành từng túi nhỏ, rất tiện lợi cho người tiêu dùng trong quá trình rã đông và sử dụng lẻ theo nhu cầu.

• 
  

  Trọng lượng mỗi túi: 1 – 2kg

• 
  

  Quy cách đóng gói: 20kg/thùng

• 
  

  Bảo quản đông lạnh tiêu chuẩn ở -22°C, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Thịt bắp tay trâu, còn được gọi là bắp chuột, bắp hoa, là phần thịt lấy từ chân giò của con trâu. Đây được xem là phần ngon nhất của thịt trâu Ấn Độ, đặc trưng bởi:

Thịt dai giòn tự nhiên, không bở

Nhiều vân hoa gân đẹp, mô nối xen kẽ

Khi chế biến cho vị ngọt đậm, thơm ngon, rất được ưa chuộng

Thịt bắp trâu Ấn Độ mã 60S đặc biệt phù hợp để chế biến các món luộc, hấp, hầm, ngâm mắm, bắp trâu bóp thấu, bắp trâu muối hoặc phục vụ nhà hàng, quán nhậu, bếp ăn công nghiệp.