Bmr Là Gì? Cách Tính Bmr Chuẩn Và Gợi Ý Thực Phẩm Cho Chế Độ Ăn Cân Bằng

Trong quá trình xây dựng chế độ ăn uống và luyện tập, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến thuật ngữ BMR. Đây là một chỉ số được nhiều người quan tâm khi muốn tính toán lượng năng lượng cơ thể cần mỗi ngày để duy trì các hoạt động sống cơ bản.
Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ BMR là gì, cách tính BMR như thế nào và làm sao để áp dụng vào chế độ ăn uống hằng ngày một cách hợp lý. Ngoài việc lựa chọn thực phẩm đa dạng, cân đối dinh dưỡng, nhiều người còn ưu tiên những món ăn nhẹ có nguồn gốc từ thực vật như trái cây sấy để bổ sung vào khẩu phần ăn.
Hãy cùng Chốn Ăn Vặt tìm hiểu chi tiết về chỉ số BMR cũng như những gợi ý thực phẩm phù hợp trong bài viết dưới đây.
MỤC LỤC

• 1. BMR Là Gì?
• 2. Vì Sao Nhiều Người Quan Tâm Đến BMR?
• 3. Những Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến BMR
  
  
  
  • 3.1 Tuổi
  • 3.2 Giới tính
  • 3.3 Cân nặng
  • 3.4 Chiều cao
  • 3.5 Thành phần cơ thể
  
  
• 4. Cách Tính BMR Được Sử Dụng Phổ Biến
  
  
  
  • 4.1 Đối với nam
  • 4.2 Đối với nữ
  
  
• 5. Ví Dụ Cách Tính BMR
• 6. Sau Khi Biết BMR Nên Làm Gì?
  
  
  
  • 6.1 Ăn uống đa dạng
  • 6.2 Kết Hợp Vận Động
  • 6.3 Lựa Chọn Những Bữa Ăn Nhẹ Phù Hợp
  
  
• 7. Những Thực Phẩm Thường Có Trong Chế Độ Ăn Cân Bằng
• 8. Trái Cây Sấy Healthy, Món Ăn Vặt Tiện Lợi Cho Những Người Quan Tâm Đến Chế Độ Ăn
• 9. Kết Luận
• 10. Sản phẩm gợi ý tại Chốn Ăn Vặt

1. BMR Là Gì?​

BMR (Basal Metabolic Rate) là chỉ số trao đổi chất cơ bản, thể hiện lượng năng lượng mà cơ thể cần để duy trì các hoạt động sống khi nghỉ ngơi hoàn toàn.
Ngay cả khi bạn không vận động, cơ thể vẫn cần năng lượng để thực hiện nhiều chức năng như:

• Hô hấp
• Tuần hoàn máu
• Điều hòa thân nhiệt
• Hoạt động của não bộ
• Duy trì chức năng của các cơ quan

Chính vì vậy, BMR được xem là nền tảng giúp nhiều người tham khảo khi xây dựng chế độ dinh dưỡng hoặc kế hoạch tập luyện phù hợp.

2. Vì Sao Nhiều Người Quan Tâm Đến BMR?​

Ngày nay, BMR được nhắc đến rất nhiều trong các chủ đề về dinh dưỡng và lối sống.
Một số lý do khiến chỉ số này được quan tâm gồm:

• Hỗ trợ ước tính nhu cầu năng lượng của cơ thể.
• Là cơ sở tham khảo khi xây dựng thực đơn hằng ngày.
• Được nhiều người sử dụng khi kết hợp với các chỉ số dinh dưỡng khác.
• Giúp hiểu rõ hơn về mức năng lượng cơ thể cần trước khi tính tổng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày.

Tuy nhiên, BMR chỉ là một trong nhiều yếu tố cần cân nhắc khi xây dựng chế độ ăn uống và sinh hoạt.
BMR là gì? Vì sao nhiều người quan tâm?

3. Những Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến BMR​

Mỗi người sẽ có chỉ số BMR khác nhau.
Một số yếu tố thường ảnh hưởng đến BMR bao gồm:

3.1 Tuổi​

Theo thời gian, mức trao đổi chất của cơ thể có xu hướng thay đổi.
Đây là lý do BMR của mỗi người ở từng giai đoạn sẽ không hoàn toàn giống nhau.

3.2 Giới tính​

Thông thường, nam và nữ có sự khác biệt về thành phần cơ thể nên BMR cũng có thể khác nhau.

3.3 Cân nặng​

Khối lượng cơ thể là một trong những yếu tố được sử dụng khi tính BMR.

3.4 Chiều cao​

Chiều cao cũng là một thông số quan trọng trong công thức tính.

3.5 Thành phần cơ thể​

Khối lượng cơ bắp và tỷ lệ mỡ trong cơ thể có thể ảnh hưởng đến mức trao đổi chất cơ bản.

4. Cách Tính BMR Được Sử Dụng Phổ Biến​

Một trong những nội dung được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay là cách tính BMR.
Hiện nay, công thức Mifflin – St Jeor là một trong những công thức phổ biến được nhiều người tham khảo.

4.1 Đối với nam​

BMR = (10 × cân nặng) + (6.25 × chiều cao) − (5 × tuổi) + 5

4.2 Đối với nữ​

BMR = (10 × cân nặng) + (6.25 × chiều cao) − (5 × tuổi) − 161
Trong đó:

• Cân nặng tính bằng kg
• Chiều cao tính bằng cm
• Tuổi tính theo năm

Sau khi tính được BMR, nhiều người sẽ kết hợp với mức độ vận động để ước tính tổng nhu cầu năng lượng trong ngày.
Cách tính BMR

5. Ví Dụ Cách Tính BMR​

Ví dụ:
Một nữ giới:

• 25 tuổi
• Cao 160 cm
• Nặng 55 kg

Áp dụng công thức:
BMR = (10 × 55) + (6.25 × 160) − (5 × 25) − 161
= 550 + 1000 − 125 − 161
= 1.264 kcal/ngày
Con số này thể hiện lượng năng lượng cơ thể cần cho các hoạt động sống cơ bản khi nghỉ ngơi.

6. Sau Khi Biết BMR Nên Làm Gì?​

Sau khi xác định được BMR, nhiều người sẽ tiếp tục xây dựng chế độ ăn phù hợp với mục tiêu cá nhân.
Một số nguyên tắc thường được áp dụng gồm:

6.1 Ăn uống đa dạng​

Thực đơn nên bao gồm nhiều nhóm thực phẩm khác nhau như:

• Rau xanh
• Trái cây
• Ngũ cốc nguyên hạt
• Thực phẩm giàu protein
• Các loại hạt

Việc đa dạng thực phẩm giúp bữa ăn phong phú và cân đối hơn.

6.2 Kết Hợp Vận Động​

Bên cạnh dinh dưỡng, vận động phù hợp cũng là yếu tố được nhiều người chú trọng trong lối sống lành mạnh.

6.3 Lựa Chọn Những Bữa Ăn Nhẹ Phù Hợp​

Ngoài ba bữa chính, nhiều người còn bổ sung các món ăn nhẹ tiện lợi để đa dạng khẩu phần.
Những thực phẩm có nguồn gốc từ trái cây thường được nhiều người lựa chọn cho các bữa phụ.

7. Những Thực Phẩm Thường Có Trong Chế Độ Ăn Cân Bằng​

Nếu đang xây dựng thực đơn phù hợp với nhu cầu năng lượng của cơ thể, bạn có thể tham khảo những thực phẩm quen thuộc như:

• Táo
• Cam
• Chuối
• Bưởi
• Dâu tây
• Khoai lang
• Bông cải xanh
• Cà rốt
• Yến mạch
• Gạo lứt
• Đậu các loại
• Hạnh nhân
• Hạt chia
• Sữa chua
• Trái cây sấy

Mỗi loại đều có hương vị riêng và có thể kết hợp trong nhiều bữa ăn khác nhau.

8. Trái Cây Sấy Healthy, Món Ăn Vặt Tiện Lợi Cho Những Người Quan Tâm Đến Chế Độ Ăn​

Bên cạnh trái cây tươi, trái cây sấy healthy đang ngày càng được nhiều người yêu thích nhờ sự tiện lợi và hương vị hấp dẫn.
Tùy từng loại nguyên liệu và phương pháp chế biến, trái cây sấy vẫn giữ được hương vị đặc trưng của trái cây, đồng thời dễ bảo quản và thuận tiện mang theo khi đi học, đi làm hoặc du lịch. Đây cũng là lựa chọn được nhiều người sử dụng trong các bữa ăn nhẹ hoặc khi cần một món ăn tiện lợi giữa ngày.
Một số loại trái cây sấy được yêu thích hiện nay gồm:

• Xoài sấy
• Mít sấy
• Khoai lang sấy
• Khoai môn sấy
• Trái cây sấy thập cẩm

Việc kết hợp trái cây sấy cùng chế độ ăn đa dạng sẽ giúp thực đơn hằng ngày thêm phong phú.
Trái cây sấy đa dạng loại trái cây nhà Chốn Ăn Vặt

9. Kết Luận​

Hiểu rõ BMR là gì và biết cách tính BMR sẽ giúp bạn có thêm cơ sở để tham khảo khi xây dựng chế độ ăn uống và sinh hoạt phù hợp với nhu cầu của cơ thể.
Bên cạnh việc cân đối các nhóm thực phẩm trong bữa ăn chính, bạn cũng có thể lựa chọn những món ăn nhẹ tiện lợi như trái cây sấy để làm phong phú thực đơn hằng ngày. Nếu đang tìm kiếm các sản phẩm trái cây sấy healthy thơm ngon, đa dạng và dễ mang theo, đừng quên ghé Chốn Ăn Vặt để khám phá nhiều lựa chọn hấp dẫn dành cho mình.

10. Sản phẩm gợi ý tại Chốn Ăn Vặt​

Nếu yêu thích các món ăn vặt, bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác tại Chốn Ăn Vặt:

• Khô Gà Lá Chanh thơm ngon đậm vị.
• Bánh Gấu Nhân Kem giòn tan hấp dẫn.
• Bánh Sò Cay Giòn Tan đậm vị khó cưỡng.
• Bánh Tráng Lá Tỏi thơm nồng đặc trưng.

Theo dõi Chốn Ăn Vặt​

Để cập nhật các món ăn vặt mới nhất và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn, bạn có thể theo dõi Chốn Ăn Vặt tại:

• Facebook: Tại đây
• TikTok: Tại đây
• Website: Tại đây