Lá Bép (Rau Nhíp)

Cung cấp Lá bép (rau nhíp) thiên nhiên- giao hàng tận nơi

Lá bép là một loại rau rừng, lá tròn dài, hình thoi, thơm ngon, có vị ngọt nên còn được bà con gọi là lá bột mì chính. Cây bép phát triển trong môi trường tự nhiên, không cần phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu nên lá bép được mọi người gọi vui là rau siêu sạch. Những chiếc lá bép tươi non với những hương vị rất đặc trưng núi rừng Tây Nguyên. Lá bép như là một món ngon đặc sản của núi rừng.

Món lá bép xào rất thơm ngon và để lại ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức. Phi thơm dầu phộng với hành băm, cho lá bép (đã rửa sạch, cắt nhỏ) vào đảo đều cho rau chín. Sau đó cho cá hộp hoặc thịt hộp vào, thêm gia vị vừa ăn, cần cho một ít ớt tươi cắt lát và tiêu bột để món rau xào thêm vị cay và ấm nóng. Món lá bép xào đồ hộp vừa thơm ngon lại rất lạ miệng.  Những hương vị thơm ngon của đồ hộp, cay của ớt, ấm nóng của tiêu quyện với vị tươi non, ngọt mát của lá bép khiến món rau xào thật hấp dẫn và bắt mắt.

Một trong những món ngon nữa từ lá bép của miền đất đỏ bazan này là canh lá bép. Chỉ cần một nắm lá bép tươi non rửa sạch, xắt nhỏ cho vào nồi nước sôi, thêm chút muối vậy là thành món canh lá bép thanh tao, mát lành của các chú bộ đội Trường Sơn trong những tháng năm chiến tranh gian khổ, khốc liệt.

Ngày nay, lá bép nấu canh với tôm, cua hay cá bắt được từ sông thành món canh lá bép thơm ngon, ngọt ngào và bổ dưỡng. Giữa bạt ngàn nắng và lồng lộng gió Lào mà được thưởng thức những hương vị thơm ngon của chiếc lá bép tươi non, húp một muỗng nước canh lá bép thanh mát, ngọt ngào, thơm ngát thì thật không gì bằng.

Giá Lá bép: 80.000 đ/kg

Xin vui lòng liên hệ: 0932 108 112 (gặp Diệu)

Địa chỉ : 224, đường 48 ,p.5 ,Q.4,tp.hcm