Tiêu chí chọn gạo suất ăn công nghiệp
Giá thành bình ổn, ít thay đổi về giá
Chọn đơn vị cung cấp đảm bảo bình ổn giá trong thời gian dài, tránh tình trạng thay đổi nhiều lần nhà cung cấp dẫn đến chất lượng gạo không đồng nhất.
Nguồn gốc gạo sạch, rõ ràng, chất lượng an toàn, nhà cung cấp uy tín
Điều tiên quyết khi phục vụ gạo cho các bếp ăn với suất ăn công nghiệp số lượng lớn cần phải đảm bảo gạo an toàn, nguồn gốc rõ ràng uy tín, đảm bảo sức khỏe, nhưng chất lượng và khẩu vị phải ngon. Do đó cần kiểm tra nghiêm ngặt yếu tố chất lượng gạo, khẩu vị gạo, đặc tính dễ ăn, thỏa mãn điều kiện của nhiều người
Có chứng nhận VS ATTP
Bạn cần xác nhận với nhà cung cấp về chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của những loại gạo đó, tránh những tình trạng đáng tiếc về ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Xuất hóa đơn và chứng từ đầy đủ
Việc xuất hóa đơn nhằm khấu trừ thuế hoặc đối chiếu với các bên liên quan là điều cần thiết. Đây cũng là một trong các yếu tố để bạn xem xét mức độ uy tín của đơn vị cung cấp.
Quy định công nợ
Thông thường, các doanh nghiệp đều mong muốn có thể công nợ với nhà cung cấp nhằm dễ dàng xoay vòng vốn và hạn chế một vài rủi ro về tài chính.
Đối tượng cần phục vụ gạo suất ăn công nghiệp
Bình luận