Liệu có loại sầu riêng không mùi không các bác nông trồng sầu riêng ơi!

Đấy là bác cứ nghĩ nó thế chứ các nước Malaysia, Singapore hay Indonesia, nơi mà sầu riêng được đánh giá cao về mùi thơm và được trả giá tương xứng. Một nhà dinh dưỡng ở Bộ Y Tế Thái Lan thì loại trái cây này rất giàu carbonhydrate, protein, chất béo và hợp chất chứa lưu huỳnh (vì vậy mới có mùi hăng), Những người yêu thích sầu riêng lo ngại rằng những quả sầu riêng hầu như không có mùi chỉ là một cách khác làm bào mòn nền văn hóa sầu riêng, do vậy mà sầu riêng ko có mùi không đc chờ đón nhiều cho lắm. Tuy nhiên là vẫn có người nguyên cứa để tìm ra loại sầu riêng không có mùi, gần biên giới Campuchia, nhà khoa học Songpol Somsri đã lai hơn 90 loại sầu riêng, nhiều loại chỉ tìm thấy trong thiên nhiên hoang dã, trong đó có một loại mà ông cho biết mùi dịu như mùi chuối. Ông đặt tên cho nó là Chantaburi Số 1 dựa trên địa danh tỉnh quê nhà của ông và nơi tọa lạc của trung tâm nghiên cứu. Ông cho biết điều này sẽ làm người tiêu dùng Thái hài lòng và giúp mở rộng sự chấp nhận sầu riêng, mở ra một cánh cửa cho người tiêu dùng châu Mỹ và châu Âu; và như nhiều người Thái, họ có thể từ chối loại quả có mùi hôi như chiếc vớ thể thao chưa giặt sạch từ mùa tập trước. Tiến sĩ Songpol nói: “Hầu hết người Thái không thích những mùi quá nặng, ngoại trừ một số người cao tuổi”. Nếu bạn muốn ăn sầu riêng ko có mùi thì có đấy nhưng mà có điều là phải đi hơi xa thôi!