Máy Xay Thịt Đài Loan Aks

Máy xay thịt AKS TS – 102 (VT-MXT02)

Công Nghệ Máy Việt Trung

Máy xay thịt công nghiệp AKS TS-102 chuyên dùng để xay thịt từ những khối thịt thành nhuyễn, nhỏ và vừa. Ngoài ra với sự hỗ trợ của các đun xay khác nhau giúp các bạn có thể xay được những thực phẩm như cá, thịt hoặc rau củ với số lượng lớn, máy cũng có thể hỗ trợ cho công đoạn chém thịt trước khi cho vào máy xay giò chả để làm chả lụa. Và bây giờ, xin mời các bạn cùng Việt Trung  tìm hiểu xem những đặc điểm cấu tạo, nguyên lý hoạt động và công dụng của chiếc máy xay thịt công nghiệp này nhé.

Máy xay thịt AKS TS-102 gồm 5 bộ phận chính:

1. Máng đựng thịt và lỗ nạp thịt

2. Bộ phận xay thịt

3. Động cơ

4. Bộ đun xay thịt đi kèm

5. Phễu đùn xúc xích/lạp xưởng đi kèm

Nguyên lý hoạt động:

Thịt hoặc thực phẩm được cắt ra thành từng khối nhỏ vuông và được thả vào một cái phễu, được đặt trên đỉnh của máy xay. Từ đó các vật liệu đi vào một băng tải vít ngang. Băng tải vít này, có thể được cung cấp bởi một tay quay hoặc một động cơ điện, đầu ép và một phần trộn thức ăn. Vào cuối của băng tải trục vít có một con dao được cài đặt trực tiếp ở phía trước của tấm đun xay cố định. Tại vị trí này thịt băm nhỏ đi ra khỏi máy. Độ mịn của thịt phụ thuộc vào kích thước của các lỗ của đun xay.

Bằng cách thay đổi tấm đun xay, máy có thể dùng để đùn xích xích hoặc lạp xưởng. Việc tháo lắp và thay thế các đầu đun xay là hết sức dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh máy.

Có thể bạn chưa biết: Nguyên lý hoạt động của máy xay thịt đã được Việt Trung ứng dụng vào cơ chế hoạt động của sản phẩm máy ép nước cốt dừa và đạt tỷ lệ ép kiệt nước rất khả quan, lên đến 90%.

Máy xay thịt AKS TS-102 có các đặc điểm:

Máy được thiết kế nhỏ gọn, đường nét tinh xảo giúp máy trông sang trọng và hiện đại, các bộ phận của máy được lắp ráp vô cùng hợp lý.

Thân máy và chân đế được làm hoàn toàn bằng inox bền đẹp giúp máy trông sáng bóng rất dễ lau chùi khi vệ sinh. Máy hoạt động êm và chắc chắn, không bị rung lắc.

Máy rất dễ sử dụng chỉ với 3 bước đơn giản như sau:

1. Cắm điện (lưu ý sử dụng nguồn điện phù hợp 220V)

2. Cho thịt vào khuôn (thịt phải cắt thành miếng sao cho vừa khuôn vì nếu quá to thịt sẽ bị kẹt)

3. Bật công tắc (được gắn ở bên hông máy) có 2 chế độ, bật sang chế độ Reverse để đùn thịt ra ngoài, chế độ Forward: cho thịt quay lại để xay thịt nhuyễn hơn.

Lưu ý:

– Tắt máy trước khi thay đổi chế độ hoạt động.

– Sử dụng thanh an toàn được cung cấp để đùn thịt.

– Không bao giờ cho phép những người không có kỹ năng xử lý, đặc biệt là trẻ em.

– Không sử dụng tay để ấn hoặc đẩy thịt vào máy khi máy đang hoạt động.

– Ngắt nguồn điện hoặc rút phích cắm của dây trước khi làm sạch để đề phòng an toàn.

Lưỡi dao, lưới lọc, thanh xoắn được làm bằng thép không gỉ. Máy còn được tặng kèm 3 lưỡi dao, 3 lưới lọc với các kích thước lỗ khác nhau.

Công suất máy 600W (3/4 HP) có thể cho máy hoạt động liên tục và cho năng suất từ 150 - 200kg trong vòng một giờ.

Máy có xuất xứ từ Đài Loan, nhập khẩu nguyên kiện đảm bảo chất lượng cao và được Việt Trung cung cấp với giá thành phù hợp cùng chế độ bảo hành 12 tháng.

Thanh đùn thịt được tặng kèm giúp đùn thịt xuống làm tăng tốc độ xay thịt.

Việc vệ sinh máy cũng hết sức dễ dàng chỉ cần ta tháo chốt vặn ra, lần lượt lấy lưới lọc, dao rồi vệ sinh như bình thường.

Máy xay thịt được thiết kế nhỏ gọn tuy nhiên năng suất của nó rất cao đạt 150 - 200kg/giờ. Ngoài ra trong quá trình hoạt động máy chạy rất êm tránh không làm phiền đến những người xung quanh khi các bạn vạn hành máy. Với công suất lên đến 3/4HP xứng đáng là một lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, các quán ăn hay các hộ gia đình.