Máy Lạng Và Cắt Sợi Bì Heo, Máy Cắt Sợi Bì Lợn Làm Nem, Bán Bánh Mì, Cơm Tấm Dạng Công Nghiệp

HỒNG VÂN: 0978104737/0934718896

Chuyên cung cấp các loại máy móc chế biến thực phẩm như: máy thái sợi bì, máy nạm sợi bì làm nem chua , máy cắt sợi bì heo … với đa dạng mẫu mã đa dạng, chủng loại và sản lượng khác nhau. Máy dùng để nạm bì và cắt sợi bì heo liên hoàn trong cùng một máy. Sau khi nạm mỏng bì sẽ tiếp tục chạy xuống máy thái bì để thái thành từng sợi nhỏ.

Cách sử dụng máy thái và nạm bì heo :

Bước 1 : Bì lợn sau khi được làm sạch, cạo lông thì đem luộc chín vừa chín. Cho bì vào ngăn mát tủ lạnh cho bì cứng và đỡ dính hơn. 

Bước 2 : Bật công tắc cho máy chạy, cho miếng bì vào máy nạm để nạm mỏng trước. Sau khi qua máy nạm bì đã được mỏng hơn sẽ rơi xuống máy thái phía dưới và sẽ thái thành những sợi mỏng. Khi đi máy nạm nếu bì vẫn còn dầy thì ta cho qua máy nạm lần nữa.

Lưu ý : Khi miếng bì được nạm từ máy nạm rơi xuống máy thái bị cong hay xoăn thì phải chỉnh lại cho thẳng, để sợi bì sau khi thái dài hơn và nhanh hơn