Cà Phê Arabica Chuẩn Vị Và Cách Phân Loại

Cà phê Arabica chia thành 5 loại hạt :

1. Hạt Typica : Typica có vị đắng hậu ngọt nhẹ, kết hợp cùng vị chua thanh phù hợp với khẩu vị nhiều người. Cây cà phê Typica cao hơn 3m, cây mọc chia thành nhiều nhánh. Mỗi năm ở Cầu Đất ( Đà Lạt ) thu hoạch và phân phối ra thị trường hơn 3 tấn Arabica-Typica.
2. Hạt  Bourbon : Arabica-Bourbon du nhập vào Việt Nam 1875. Loại cà phê này có năng suất cao khoảng hơn 30% so với các giống cà phê khác. Cũng mang vị thanh chua lưu luyến với hậu vị đậm. Dòng này được đánh giá rất cao trên thị trường cà phê.
3. Hạt Caturra : Cây Caturra thấp hơn so với những cây cà phê thông thường . Caturra nổi vật về cả chất lượng và năng suất. Hương vị cà phê này thanh chua mang vị ngọt đậm.
4. Hạt Catimor : Du nhập vào Việt Nam 1984. Cà phê này phát triển sớm nên rút ngắn được thời gian thu hoạch.
5. Hạt Catuai : Du nhập vào thập niên 80. Cây thân thấp có thể chịu áp lực từ thời tiết tốt.

Với những thông tin ở trên mong rằng có thể giúp đỡ các bạn trong việc tìm hiểu về thông tin các loại cà phê. Mong mọi người có thể biết đến và yêu thích cà phê. Các bạn có thể tham khảo và mua cà phê Arabica nhà Jena tại đây. 

Tìm hiểu thêm :

• Cách thưởng thức Robusta chuẩn vị.
• Cà phê ngon và bán chạy nhất hiện nay.
• Tham khảo thêm nhiều loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe tại đây.