Nấu Cỗ Tại Nhà,Dịch Vụ Đặt Tiệc,(Hn)

I

CÁC MÓN CÁ

IV

DÊ +BÊ

11

Gà xiên nướng

1

Cá quả hấp bia

1

Dê+Bê thui tái chanh

12

Gà cuốn dăm bong

2

Cá quả bỏ lò

2

Dê+Bê thui tái thính

13

Cà cuốn kim chi

3

Cá quả sốt ngũ tiêu

3

Dê+Bê xào sả ớt

14

Gà nướng mật ong

4

Cá quả hấp nấm

4

Dê+Bê xiên nướng

15

Gà tần ngũ quả

5

Cá quả chiên giòn

5

Nầm dê+Bê bóp khế

16

Gà rút xương nhồi cốm hạt sen

6

Cá quả xiên nướng

6

N ầm dê chiên vừng

17

Gà rút xương cuộn hấp

7

Cá quả chiên xù

7

Bê xào mướp đắng

18

Gà om nấm hương

8

Cá quả nướng

V

CÁC MÓN MỰC

19

Cánh gà chiên bơ

9

Cá Sapa bọc giấy bạc nướng

1

Mực chiên giòn

XII

CÁC MÓN RAU NỘM

10

Cá Lăng chiên tẩm cà ri

2

Mực chiên bơ

1

Cải chip trần

11

Cá viên tuyết hoa

3

Mực ống nhồi thịt

2

Cải chip chao dầu

12

Cá cuộn ngũ vị

4

Mực philê chiên cá mì

3

Cải xào nấm

13

Cá điêu hồng chiên  xù

5

Mực kiểu hoa cúc

4

Cải lăn xào

14

Cá điêu hồng sốt cay

6

Mực bao mía

5

Ngồng cải luộc

`5

Cá chép hấp bia

7

Mực viên tuyết  hoa

6

Rau bí xào tỏi

16

Cá chim chiên xù

8

Chả mực

7

Ngọn susu xào tỏi

17

Cá quả xào ngồng

9

Mực xào dứa

8

Rau lang xào tỏi

18

Cá quả xào thập cẩm

10

Mực xào thập cẩm

9

Susu,cà rốt luộc

II

CÁC MÓN TÔM

11

Mực xào dưa chuột

10

Nộm xu hào

1

Tôm nướng

VI

CÁC MÓN LƯƠN

11

Nộm đu đủ

2

Tôm sú hấp bia

1

Lươn cuốn nóng

12

Nộm ngó sen

3

Tôm sú chiên giòn

2

Lươn nhồi răm

13

Nộm hoa chuối

4

Tôm sú xiên que

3

Lươn sào xả ớt

14

Nộm gà xé phay

5

Tôm he nướng

4

Lươn nhồi thịt

15

Nộm mực tươi

6

Tôm rang me

5

Lươn bọc mỡ chả nướng

15

Nộm tai heo

7

Tôm bao vừng

6

Lươn om riềng mẻ

17

Nộm ngũ sắc

8

Tôm cuốn dừa

VII

CÁC MÓN ẾCH

18

Nộm tiến vua

9

Tôm chiên xù

1

Đùi ếch tẩm vừng

19

Nộm bò khô

10

Tôm Kim ngân

2

Ếch xào xả ớt

20

Salátdầu  giấm

11

Tôm chiên cánh bướm

3

Ếch xào khế hành răm

21

Salát Nga

12

Tôm viên tuyết hoa

4

Ếch xào măng

XIII

CÁC MÓN SÚP

13

Tôm bao mía

5

Ếch nấu cari

1

Súp gà

14

Tôm chiên bơ

VIII

CÁC MÓN ỐC

2

Súp lươn

15

Tôm bạch tuyết

1

Ốc hấp lá gừng

3

Súp hải sản

16

Tôm viên trứng cút hoa

2

Ỗcào sả ớt

4

Súp cua

17

Tôm cuốn giò rế

3

Ốc xào chối đậu

5

Súp bong

18

Tôm há cảo hoa hồng

IX

CÁC MÓN CHIM

6

Súp rau

19

Tôm sốt chua cay

1

Chim câuquay

7

Súp ngô non

20

Tôm bột lọc

2

Chim câu hầm cốm

8

Súp kem

21

Tôm cuốn giấm bỗng

3

Chim câu tần bong

XIV

CÁC MÓN CANH

22

Tôm xào thập cẩm

4

Chim cút  quay

1

Canh bong thập cẩm

X

CÁC MÓN NGAN-VỊT

2

Canh chua sườn dọc

mùng  

III

CÁC MÓN BÒ

1

Ngan luộc

3

Canh măng ngan

1

Bò chiên Thái lan

2

Ngan+Vịt quay Quảng

 đông

4

Canh măng móng

2

Bò sốt tiêu đen

3

Ngan nướng giả cầy

5

Canh măng sườn

3

Bò bít tết

XI

CÁC MÓN GÀ

6

Canh tôm bí

4

Bò xào lúc lắc

1

Gà hấp lá chanh

7

Canh cua rau rút

5

Bò  xào ngồng tỏi

2

Gà hấp muối

8

Canh ngao

6

Bò xào cải

3

Gà chi lan

 9

Canh mọc

7

Bò  xào thập cẩm

4

Gà sốt chanh bơ

XV

 XÔI BÁNH

8

Bò xào kim tiền

5

Gà bỏ lò

1

Xôi vò

9

Bò kim chi

6

Gà xôi mỡ

2

Xôi vò hạt sen

10

Bò tùng xẻo

7

Gà quay mềm

3

Xôi cốm

11

Bò sốt vang

8

Gà quay ròn bì

4

Xôi gấc

12

Bò nướng ngũ quả

9

Gà quay Quảng đông

5

Xôi vừng dừa

IV

DÊ +BÊ

10

Gà rút xương quay nước

 dừa

6

Bánh chưng