Quán Hủ Tiếu, Bánh Canh Cua, Bánh Canh Cá Lóc Ngon Quận 8

HỦ TIẾU 62

Đ/c: 62 Bông Sao, P.5, Quận 8

Tel: 0979734908

Thời gian: 6h - 12h

Nhận đặt hàng qua: Goviet, Now, Baemin 

Sài Gòn được xem là thiên đường của món hủ tiếu. Từ những gánh hủ tíu gõ tới từng ngõ ngách, tới những nhà hàng sang trọng. Hủ tiếu cũng có lắm loại, nào hủ tiếu cá, hủ tiếu bò kho,.. tuy nhiên nổi danh nhất, được xem là “anh cả” là món hủ tiếu Nam Vang. Nếu có dịp bạn nhất định phải ghé qua và thưởng thức tô ủ tíu nam vang tại quán Hủ Tíu 62 tại 62 Bông Sao quận 8, TPHCM này nhé!

Hủ Tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia được chế biến theo phong vị Hoa và có chút biến đổi để phù hợp với Sài Gòn

Một tô hủ tiếu Nam Vang đầy đủ tại quán gồm: sợi hủ tiếu nấu, tôm, thịt heo nạc, gan heo, trứng cút, thịt băm.… Tuy nhiên, thịt băm vẫn là đặc trưng của món hủ tiếu này, nước lèo ngon vị ngọt thanh rất thơm mùi tôm khô.

Chất ngọt của nước lèo Hủ Tiếu 62 được tạo ra từ việc ninh xương ống kết hợp với mực khô và tôm khô. Trong thời gian hầm nước, bếp chỉ để lửa nhỏ và vớt bọt liên tục như vậy nước lèo thành phẩm mới có độ trong như ý. Hủ tiếu trụng vừa tới, sợi dai không bị vụn.

Một tô bánh canh cua tại quán có giá 30k/ phần rất nhiều topping, như là tôm lột vỏ, thịt càng cua, chả cá, thịt nạc. Màu sắc của bánh canh cũng là một điểm vô cùng nổi bật, vì nước dùng có màu hơi đỏ, được biết là do nước dùng nhuộm màu điều nên hơi đỏ và có độ sánh vừa phải. Sợi bánh canh dài và khá dai, màu trắng trong tự nhiên hoà cùng sắc đỏ của nước cùng thịt.

Ngoài ra quán còn phục vụ bánh canh cá lóc: 30k/ phần. Bạn sẽ được phục vụ những tô bánh canh nóng hổi, đầy ăm ắp với hương vị đậm đà. Một phần bánh canh sẽ có thịt cá lóc. Cá lóc miếng to và săn chắc được ướp gia vị đậm đà hoà cùng nước dùng, tạo nên một tổ hợp hoàn hảo để xoa dịu cơn thèm món ăn ngon của bạn.

Là quán bình dân với phong cách phục vụ bình dân thế nhưng nơi đây vẫn luôn chiếm trọn sự yêu thương của khách hàng. Không gian quán sạch sẽ, thái độ phục vụ tận tình, món ăn cũng lên nhanh, khách hàng không phải mất quá nhiều thời gian để chờ đợi.

HỦ TIẾU 62

Đ/c: 62 Bông Sao, P.5, Quận 8

Tel: 0979734908

https://www.diadiemanuong.net.vn/