Bánh Mì Kẹp Chả Cá Thu, Bánh Đa Kẹp Chả Cá Thu Chiên Ngon Quận 11

BÁNH ĐA KẸP CHẢ CÁ THU CHIÊN 

Đ/c: 88 Đường 100 Bình Thới, P.14, Quận 11 

Tel: 0938764642

Mở cửa từ 14h - 21h

Chả cá thu chiên và sống ở địa chỉ: 88 Đường 100 Bình Thới, P.14, Quận 11 từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của những người yêu ẩm thực. Nét đặc sắc khó quên của chả cá thu ở đây được đúc kết từ niềm đam mê bí quyết riêng và lưu giữ nét văn hoá của làng nghề chả cá. Chả cá ở đây luôn chinh phục khách hàng dù là khó tính nhất bằng hương vị chả cá thơm ngon và dai tự nhiên. Thực khách có thể tự mình khám phá các món chả cá của quán dưới đây với giá cả rất bình dân.

+ Chả cá thu chiên 15k/lạng

+ Chả cá thu sống 14k/lạng

+ Bánh đa kẹp chả cá thu chiên

20K ->30K -> 50K -> 100K/ hộp

+ Bánh mì chả cá thu: 15 - 20K

* Đặc biệt chả cá thu 15k/1 lạng

Chả cá thu ở đây nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Cá tươi nạo lấy thịt trộn cùng hành, tỏi, tiêu, gia vị và quết thật nhuyễn, càng nhuyễn càng dai. Chả cá thu tại ở đây được chiên hoặc hấp chín có thể ăn ngay, hương vị vô cùng thơm ngon khó cưỡng lại được. Để làm được món chả cá tươi ngon như vậy là sự kết hợp giữa các gia vị truyền thống và không thể thiếu là các hạt tiêu sọ được trộn đều, đặc biệt là công thức chế biến với kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề của ông bà chủ. Sản phẩm không trộn bột, không hàn the, không chất bảo quản, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm…

Chả cá thu hảo hạng chiên được nhiều người yêu thích với vị thơm đặc trưng của chả chiên. Với chả cá thu, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhau như hấp, chiên hay là nguyên liệu chính cho món bánh canh, bún cá… Dù cho chế biến như thế nào thì chả cá thu vẫn giữ được điểm đặc trưng là dai, mềm và ngọt vị cá, càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm ớt tỏi đặc.

“Bánh đa kẹp chả cá” là sự sáng tạo vô cùng độc đáo của các quán ở đây, và chỉ có duy nhất tại 88 Đường 100 Bình Thới, P.14, Quận 11 . “Bánh tráng kẹp chả cá” là sản phẩm của sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa miếng bánh tráng thơm, giòn và cái dai, vị ngọt của chả cá biển. 

Chỉ cần nhìn thấy đĩa “Bánh đa kẹp chả cá” là bao nhiêu mệt mỏi bỗng chốc tan biến. Bao nhiêu ánh mắt trầm trồ, ngợi khen: “Trông hấp dẫn quá à!”, “Thơm, ngon quá đi mất!”.

Chỉ muốn thật nhanh tay cầm đũa, gắp lấy và thưởng thức ngay thôi! Không thể nào cưỡng lại được!

Nhưng đừng vội, hãy đợi tí nào! Thêm một rổ rau sống tươi xanh, một ít ớt chim cay nồng. Mùi vị của món ăn sẽ thú vị và sinh động hơn nhiều đấy!

Vừa đưa đến gần miệng, mùi thơm đã nồng nàn, len lõi vào trong khoang mũi. Cắn một miếng đầu tiên, nghe “rôm rốp”, “rôm rốp” trong miệng. Lớp bánh tráng bao phủ phía ngoài vừa thơm, vừa giòn. Cảm giác thích thật!

Cắn đến miếng thứ hai, thấy phần chả cá bên trong dai và ngon thật. Nhai chậm rãi, vị ngọt của chả cá, và một chút mặn mà của biển lan tỏa khắp khoang miệng. Thế là, chẳng mấy chốc đĩa “Bánh đa kẹp chả cá” trên bàn đã trống trơn.

Nếu ăn cay được, hãy cắn thêm một trái ớt chim. Vị thơm, cay nồng của ớt chim tác động đến vị giác, tạo cảm giác ngon miệng hơn!

Điều đặc biệt của món “Bánh đa kẹp chả cá” là ở hai chỗ. Một là chả cá được chiên vừa chín, mà lớp bánh tráng phía ngoài vẫn giòn, thơm, không bị cháy. Hai là, mặc dù được chiên ngập dầu, nhưng khi ăn, chỉ thấy béo vừa phải, và ăn không bị ngấy.

Với món bánh mỳ kẹp chả cá thu ở đây thì không chê vào đâu được, ngoài lớp vỏ bánh giòn rụm, bánh còn được dồn thêm chả cá chiên nóng hổi. Chả cá ở đây do nhà làm nên rất an toàn, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức.

Chả cá tự làm đã ngấm đều gia vị, được quết liên tục để tạo độ dai tự nhiên. Điểm hấp dẫn của xe bánh mỳ này là bán đến đâu chiên chả cá đến đó. Do đó, chả cá lúc nào cũng thơm ngon và nóng hổi. Chỉ với 15.000 đồng, bạn đã có một ổ bánh mỳ thực sự lạ miệng, chả cá đầy ắp, kết hợp vài lá rau răm, muối tiêu, đơn giản nhưng cũng vừa đủ để thách thức vị giác của những thực khách khó tính.

Tại đây luôn là khung cảnh ồn ào, chen lấn vì mỗi buổi sáng, bánh mỳ kẹp chả cá chiên nóng tại 88 Đường 100 Bình Thới, P.14, Quận 11 luôn có đông khách quen, những vị khách ngán thịt mỡ, đồng thời muốn có một bữa sáng vừa nhanh, vừa lành tìm đến.  

BÁNH ĐA KẸP CHẢ CÁ THU CHIÊN 

Đ/c: 88 Đường 100 Bình Thới, P.14, Quận 11 

Tel: 0938764642

https://www.diadiemanuong.net.vn/