Quán Bún Riêu, Bún Mắm Ngon Quận 8

QUÁN BÚN RIÊU, BÚN MẮM 456

Đ/c: 456 Tùng Thiện Vương, P.12, Quận 8

Thời gian hoạt động: 11h - 20h hàng ngày

Tel: 0786510441

Bún mắm miền Tây là món ăn dân dã với nước lèo được chế biến từ mắm cá linh, cá sặc tạo nên hương vị rất đặc trưng. Đến nay đã có rất nhiều quán bún mắm ở Sài Gòn những vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của món ăn này.

Được làm từ nguyên liệu chính là tôm, mực, chả cá, heo quay cùng với các gia vị theo một tỷ lệ nhất định, qua bàn tay của người đầu bếp đã tạo ra thứ mắm có một không hai. Điều làm nên sự thú vị của những tô bún nơi đây là ở chỗ nấu từ mắm cá nhưng vẫn thơm ngon, vị mặn ngọt vừa phải mà nước dùng vẫn trong, không có mùi tanh của mắm. Nhìn những tô bún bốc khói nghi ngút, hương ngạt ngào bay ra từ những nồi nước dùng nếu chưa một lần nghe nói chắc hẳn không ai đoán biết được nguyên liệu làm nên nó.

Món bún mắm hấp dẫn thực khách không chỉ với nước dùng mà còn bởi nhiều loại nguyên liệu đi kèm như Tôm tươi luộc bóc vỏ, Thịt heo, Mực, Cá Lóc, Cà tím… Mỗi thứ mang một mùi vị đặc trưng riêng, không thể lẫn lộn với bất kỳ món ăn nào khác được.

Rau ăn với bún mắm là hoa chuối thái mỏng, giá, rau muống bàu, hoa súng, và rau đắng… Đặc biệt, món ăn sẽ kém phần thú vị khi thiếu chén nước mắm nguyên chất, ớt tươi thái mỏng và vắt thêm một miếng chanh cho có vị chua chua để tô bún thêm đậm đà và khó lòng cưỡng lại được, chỉ muốn thưởng thức ngay thôi.

Quán 456 có một không gian thoáng mát, gọn gàng và lịch sự. Thêm một điểm cộng đó là quán phục vụ nhanh và người phục vụ vui vẻ, thân thiện. Bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời tại Quán 456 đó.

QUÁN BÚN RIÊU, BÚN MẮM 456

Đ/c: 456 Tùng Thiện Vương, P.12, Quận 8 

Tel: 0786510441

https://www.diadiemanuong.net.vn/