Buổi 1: Các món làm từ cua.
Nem cua.
Nem hải sản.
Nem chay.
Buổi 2: Các món làm từ gà.
Gà luộc.
Nộm gà xé phay.
Gà nấu cari ấn độ.
Buổi 3: Các món làm từ cá.
Cá hấp xả.
Canh chua Nam Bộ.
Nem tai cuốn.
Buổi 4: Các món làm từ thịt bò.
Bò sốt vang.
Bò bóp thấu.
Phở cuốn.
Buổi 5: Các món làm từ cá.
Cá kho tộ.
Canh riêu cá thìa là.
Cơm rang Dương Châu.
Salade dầu dấm.
Buổi 6: Các món làm từ thịt lợn.
Giả cầy chân giò.
Chân giò cuộn hấp.
Nộm xoài tôm thịt.
Buổi 7: Các món làm từ thịt lợn.
Sườn xào chua ngọt.
Thịt kho tầu.
Rau sốt nấm.
Buổi 8: Các món làm từ mực và tôm.
Mực xào rối.
Giò mực om nước dừa.
Tôm viên tuyết hoa.
Canh tôm Quảng Đông.
Buổi 9: Các món ăn dành riêng cho Nam giới.
Gân bò hầm thuốc bắc.
Đuôi bò hầm kỳ tử.
Canh tinh bò.
Buổi 10: Các món ăn dành cho trẻ nhỏ.
Súp rau.
Cháo tim cật.
Cháo hải sản.
Thời lượng: 10 buổi.
Thời gian học: Các buổi sáng thứ 7 hàng tuần, từ 8h30 - 12h00.
Đại điểm học: T6 - 51 - Võng Thị - Tây Hồ - Hà Nội.
Đăng ký: Tel: 37538232, Nick: bacthanh001.
Học phí trọn gói: 900.000VNĐ.
   
Buổi thứ 1: Nem cua, do các học viên thực hiện, ngày 5-09-2009.
Thẩn định Nem cua, 05-09-2009.
 
Buổi thứ 2: Gà luộc, Nộm gà xé phay, Thịt chiên xù, do các học viên thực hiện, ngày 12-09-2009.
Học viên & Khách thăm quan chuẩn bị thẩm định món Gà luộc, Nộm gà xé phay và Nem tai cuốn, tại T6, Bác Thành Training, trưa ngày 12/9/2009.
 
Buổi thứ 3: Cá hấp, Canh chua Nam Bộ, Nem tai cuốn, do các học viên thực hiện, ngày 19-09-2009.
 
Thẩm định món ăn, trưa 19/9/2009, tại Bác Thành Training.
   
Buổi thứ 4: Bò sốt vang, Phở cuốn, Bò bóp thấu, do các học viên hực hiện, ngày 26-09-2009.
    
Buổi thứ 5: Cá kho tộ, Cơm rang dương châu, Salade dầu dấm, canh riêu cá, do các học viên thực hiện ngày 3-10-2009.
  
Buổi thứ 6: Chân giò nấy giả cầy, Nộm rau, Cá trê đồng kho, do các học viên thực hiện ngày 10-10-2009.
 
Buổi thứ 7: Sường sào chua ngọt, Rau sốt nấm, Thịt lợn kho tầu, do các học viên thực hiện ngày 17-10-2009.
  
Buổi thứ 8: Tôm viên tuyết hoa - Mực xào rối - Giò mực om nước dừa, do các học viên thực hiện, ngày 24-10-2009.
 
Buổi 9: Các món ăn dành cho Nam giới - Canh gân bò.
 
Buổi 10: Các món ăn dành cho trẻ em - Cháo thập cẩm, soup ngô.
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CẮT TỈA, CẮM HOA, TRANG TRÍ Thời gian: 12 buổi, 3 tiết/buổi. Giảng viên: Kinh nghiệm, sư phạm, tận tâm. Học phí trọn gói: 800.000đ Địa chỉ liên hệ: Cơ sở Đào tạo Nữ Công gia chánh Thanh Mai 38 Võng Thị - Tây Hồ - Hà Nội. Tel: 3 753 55 81; DĐ: 0978 011 790; Nick Yahoo: cothanhmai001 Email: cothanhmai001@yahoo.com.vn Buổi 1: Tỉa Hoa Ngọc lan, Hoàng lan. Buổi 2: Tỉa Hoa Cẩm chướng. Buổi 3: Tỉa Hoa Cúc đại đóa. Buổi 4: Tỉa Hoa súng. Buổi 5: Tỉa Hoa Thược dược. Buổi 6: Tỉa Hoa Phù dung. Buổi 7: Tỉa hoa từ cà rốt. Buổi 8: Tỉa hoa từ ớt. Buổi 9: Làm Hoa sen từ hành tây. Buổi 10: Tỉa con giống từ các loại quả. Buổi 11: Cắm & trang trí hoa trong phòng khách. Buổi 12: Cắm & trang trí hoa trong phòng tiệc. | 
Bình luận