Máy Xay Giò Chả 20Kg

Máy xay giò chả 20kg, xúc xích 20kg là dòng máy xay thịt chuyên dụng để làm giò chả, xúc xích.  Thích hợp cho các cơ sở sản xuất có quy mô lớn, với năng suất từ 100 – 240kg/ngày. Máy xay giò chả, xúc xích 20Kg với động cơ mạnh mẽ, có công suất lên đến 15HP, xay được 20Kg thịt/mẻ. Máy được lắp đặt biến tần để điều chỉnh tốc độ nhanh, chậm . Và bắt buộc phải dùng điện 3 pha (380v) mới có thể vận hành được.

Ưu điểm của máy xay giò chả 20kg:

• Kết cấu chắc chắn,chất liệu inox 304 siêu bền.
• Máy xay chả lụa sử dụng động cơ 3 pha với công suất lên đến 15HP, Biến tần tương ứng cũng đạt công suất 15HP nên khả năng chịu lực cao,xay thịt cực nhanh lên tới đạt đến 20kg/mẻ trong vòng 3 – 4 phút. Và 100-200kg trong một ngày
• Lưỡi dao 4 lưỡi quay rất nhanh,cứng mang công nghệ tiên tiến nhất có thể xay nhuyễn mọi loại thịt trong cối xay
• Máy sử dụng đơn giản,tuổi thọ cao,tiết kiệm điện năng.

Thông số kỹ thuật máy xay giò chả 20kg :

• Điện áp : 380V/ 60Hz
• Công suất : 15HP
• Biến tần : 15HP
• Năng suất : 20Kg/ mẻ
• Thời gian : 3 – 5Phút/ mẻ
• Loại lưỡi dao : Dao 4 lưỡi cắt
• Trọng lượng : 120Kg
• Kích thước : 800x 750x 1250mm
• Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)
• Xuất xứ: Việt Nam
• Bảo hành : 12 tháng

Những lưu ý khi mua máy xay giò :

 Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng

Đây là bước vô cùng quan trọng khi sử dụng máy. Người dùng cần phải nắm kĩ các bước vận hành,điều chỉnh và cách sử dụng máy sao cho thật an toàn. Mặc dù máy rất dễ sử dụng nhưng vẫn phải nắm kĩ hướng dẫn sử dụng bởi lưỡi dao máy vô cùng sắc có thể làm đứt cả ngón tay người.

 Không được sử dụng máy vượt quá công suất quy định. 

Để máy vận hành ổn định,xay nhuyễn,bền thì người sử dụng phải sử dụng máy ở mức công suất cho phép. Để đảm bảo chất lượng của máy 1 ngày chỉ nên xay 7-10 mẻ và không xay liên tục quá 30 phút

 Sử dụng theo đúng năng suất mà mỗi máy có thể đạt được.

Mỗi máy xay giò sẽ có một mức năng suất cho 1 mẻ quy định. Và người sử dụng chỉ nên xay đùng theo năng suất máy cho phép.Với mỗi mẻ xay,  bạn cần cho lượng thịt, mỡ và phụ gia sao cho lượng nguyên liệu xấp xỉ với năng suất của thiết bị. Không nên xay quá nhiều trong 1 mẻ, cũng không nên xay quá ít. Nếu xay quá giới hạn cho phép,động cơ máy sẽ dễ bị quá tải gây cháy, lưỡi dao sẽ bị kẹt . Nếu xay quá ít , lượng thịt không đủ để cuộn đảo, lưỡi dao không xay được phía dưới làm thịt không nhuyễn đều.

 Không được để động cơ ngấm nước

Nếu động cơ ngấm nước sẽ dễ gây cháy, chập . Và sẽ không được bảo hành vì đây là do lỗi từ phía người dùng. Việc động cơ bị cháy,chập thì khi thay thế sẽ rất tốn kém. Khi làm sạch máy chỉ nên xịt rửa nhẹ nhàng, nghiêng cối để đổ nước. Tuyệt đối không dùng nước tạt thẳng vào động cơ.

Như thế nào là một máy xay giò chất lượng?

Máy xay giò chả được gọi là chất lượng nếu đảm bảo các tiêu chí sau:

• Năng suất và thời gian thực hiện 1 mẻ phải nằm trong khoảng thông số kỹ thuật của máy.
• Công suất phải đạt xấp xỉ theo từng loại máy.
• Giò chả sau khi tạo ra phải mịn, ngon.
• Xay được nhiều loại thực phẩm khác như: làm bò viên, chả cả, xay tiêu, đậu nành…
• Có độ bền cao, kết cấu chắc chắn, không bị gỉ trong môi trường có độ ẩm.
• Khi sử dụng và vệ sinh đúng cách sản phẩm phải có tuổi thọ cao

Hướng dẫn vệ sinh máy xay giò chả đảm bảo an toàn, chất lượng

• Sau khi xay xong, ngắt hệ thống Aptomat, để máy nghỉ ngơi cho nguội.
• Lấy chậu để dưới vòi xả nước của khoang chứa đá lạnh. Không để nước tràn ra nền nhà, dễ nhiễm điện gây mất an toàn lao động.
• Tháo lưỡi dao máy ra ngoài, rửa sạch. Bạn hãy cẩn thận khi tháo lưỡi dao vì lưỡi dao có thể gây đứt tay. Khi tháo lưỡi dao, bạn dùng nước và có thể thêm 1 chút chất tẩy rửa nhẹ, rửa sạch khoang xay thịt.
• Dùng cần nghiêng cối để đổ nước ra ngoài
• Bề ngoài máy xay thì lau qua bằng khăn khô
• Để máy sạch ráo chuẩn bị sẵn sàng cho lần dùng tiếp theo

Sản phẩm hiện đang được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc. Quý khách có nhu cầu tư vấn hoặc đặt hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hệ thống Hotline!

Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ

• Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
• Hotline: 0917791981
• Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội