Bí Quyết Làm Món Gà Hấp Chao Môn Mikiri Mới Lạ Của

Gà hấp chao môn Mikiri được biết đến ở các tỉnh miền Tây, gà ta dai dai, ngọt, hấp với chao tạo nên món ăn hấp dẫn. Có thể ăn không với chao môn Mikiri. Ngoài ra, có thể ăn kèm với cơm hoặc bún.

Nguyên liệu để làm gà hấp chao

• 1 con gà ta
• Chao môn mikiri
• Cải bẹ xanh
• Ớt băm, tỏi băm, hạt nêm, muối, đường.

Hướng dẫn cách chế biến

Bước 1: Làm sạch gà, có thể cắt ra hoặc để nguyên con.

Bước 2: Trộn hỗn hợp: muối, hạt nêm, đường, ớt, tỏi băm và 4 viên chao môn Mikiri. Thoa hỗn hơp lên mặt trước và sau của gà để gia vị thấm đều trong 30 phút

Bước 3: Đem gà đã ngấm gia vị đi hấp, hấp lửa lớn để gà mau chín.

​

Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương quảng hàm, phường 5, gò vấp