Phụ Gia Thực Phẩm Sodium Gluconate

Công thức : NaC6H11O7

Xuất xứ : Trung Quốc

Quy cách : Bao 25 kg

Giới thiệu về hóa chất Sodium Gluconate : 

Sodium Gluconate là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là NaC6H11O7. Sodium Gluconate là một muối natri của axit hữu cơ có tên gọi hóa học là axit gluconic.

Muối hữu cơ Sodium Gluconate được sản xuất bằng việc lên men đường glucose thu hồi axit và tạo muối màu trắng, tồn tại ở trạng thái bột tinh thể, có khả năng tan trong nước cao.

Muối Sodium Gluconate là một hợp chất hóa học vô hại khi sử dụng cũng như vô hại đối với môi trường vì thời gian phân hủy của nó là rất nhanh, không có khả năng tích tụ gây nên độc tố cho môi trường.

Ứng dụng của hóa chất Sodium Gluconate :

Muối Sodium Gluconate là một hóa chất cho cấu trúc chelate (phút chất gồm các vòng thế gọng kiềm có khả năng thu hút, kìm kẹp, bám giữ các ion kim loại trong môi trường nói chung và trong các hợp chất cũng như sản phẩm nói chung) vừa có độ an toàn cao cũng nhu ứng dụng rộng trong các ngành công nghiệp hiện nay:

Trong in ấn, muối này được sử dụng để gia công bề mặt của sản phẩm, các chi tiết in nhờ vào tác dụng của kim loại.

Ứng dụng trong lĩnh vực luyện kim, xi mạ, hàn như một chất xử lý bề mặt.

Phụ gia rửa sạch chai lọ thủy tinh, chai nhựa.

Hóa chất của ngành nhuộm, giúp màu nhuộm bám dính vào bề mặt vật liệu tốt hơn, ổn định hơn.

Trong công nghiệp thực phẩm, muối Sodium Gluconate là một phụ gia tạo vị, nó làm hạn chế đi trạng thái đắng, sự cay trong một số loại thực phẩm.

Ngoài ra trong lĩnh vực xây dựng, muối Sodium Gluconate là một phụ gia giúp làm nhão, kéo dài thời gian lắng và vón cục trong nước cho bê tông, thạch cao, vữa.

=> Liên hệ: Ms. Vẹn - 0396070799