Sản phẩm nổi bật
1. Nguyên liệu : - 250g bột mì số 13 - 150ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 5g men nở - 40g bơ nhạt đun tan chảy - 50g đường - 2g muối - Nồi cơm điện 2. Cách làm Bước 1 . Trộn bột - Trộn đều bột mì,... (Xem thêm)
Bánh mì nở hơn nhờ sữa chua?
Bạn tôi dùng sữa chua không đường trộn vào bột vì cho rằng sữa chua lên men giúp bánh mì nở hơn. Điều này có ảnh hưởng gì đến hương vị của bánh không?
Halloween sắp đến , đây là thời điểm thích hợp để các tín đồ làm bánh trổ tài biến hóa của mình . Hãy cùng nhau tạo ra những chiếc bánh quy thật độc đáo nhé ! Bước 1 : Trộn đều hỗn hợp bao gồm bột mì, bột sô cô la,... (Xem thêm)
1. Chuẩn bị nguyên liệu: - Bột mì đa dụng (250g)+ trộn với bột nở (10g). - Muối (5g). - Bơ lạnh(khoảng 113g), bạn nên cắt khối nhỏ. - Đường(100g). - Bột quế khoảng 1/8 muỗng cafe. - Trứng 1 quả. - Sữa... (Xem thêm)
1. Nguyên liệu làm đế bánh pizza - 500g bột mì - 10g men nở (baking soda) - 3g muối - 280ml nước - 2 muỗng cà phê dầu oliu Các bạn lưu ý nguyên liệu làm nhân bánh các bạn tùy chọn theo nhu cầu 2. Cách làm Bước 1. Trộn... (Xem thêm)