Em làm công việc kinh doanh nên rất bận, đa số phải ăn ngoài hàng quán. Nhưng hiện tại các thông tin thực phẩm bẩn tràn lan làm em lo lắng quá. Nhất là các món ăn có chứa phẩm màu hóa học. Xin hỏi các chị có cách nào phân biệt... (Xem thêm)

Tống Minh Tùng

Thực phẩm được nhuộm màu hóa học thường có màu sắc bắt mắt, sặc sỡ nhưng trông kém tự nhiên hơn đồ ăn dùng màu tự nhiên. Phẩm màu được chia làm hai loại chính: - Phẩm màu tự nhiên: L à các chất màu được chiết xuất hoặc chế biến từ nguyên liệu hữu cơ (thực vật, động vật)...
(Xem thêm)
Tôi xem báo và được biết, đậu Hà Lan có nhiều chất xơ, có khả năng làm giảm lượng đường và cholesterol trong máu. Xin hỏi có đúng không?

zero

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng trả lời câu hỏi như sau: Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm giống như rau, nên nếu có thì thành phần chất xơ cũng không nhiều. Còn bản thân chất xơ rất tốt cho sức khỏe tim mạch, có khả năng đào thải mỡ thừa, chống táo bón nhưng với hàm...
(Xem thêm)
Bác sĩ ơi xin bác sĩ cho con lời khuyên. Mẹ con năm nay 42 tuổi, ngày hôm nay mổ bướu cổ (K giáp), nhưng con đang băn khoăn không biết cho mẹ con ăn uống như thế nào là tốt nhất để mau hồi phục sức khỏe? Chế độ ăn như thế nào... (Xem thêm)

Trần Thúy Ngà

tránh ăn thịt gà và rau muống b ạ
Con tôi nay 12 tuổi. Xin hỏi có loại dược phẩm, sữa hoặc thuốc nào giúp phát triển DHA, trí thông minh học bài mau hiểu ko?

Con Nan

Ai chẳng muốn con mình khỏe mạnh, thông minh nhưng bằng cách nào mới được xem là đơn giản và hiệu quả? Nếu bạn đang hoặc sắp làm mẹ, bạn càng không thể bỏ qua bí quyết đơn giản này. Bí quyết mang tên “sữa mẹ”. Chính các nhà khoa học còn không khỏi ngạc nhiên khi nghiên...
(Xem thêm)