Sản phẩm nổi bật
Tôi đọc trên báo nói rau nhiễm hóa chất thì nước luộc rau sẽ có màu đen. Nhưng nhà tôi trồng rau sạch trên sân thượng, sau khi đem luộc cũng có màu đen. Vậy xin hỏi, có đúng rau nhiễm hóa chất thì nước luộc sẽ có màu đen không?... (Xem thêm)

Trịnh Bảo Nam

Khi luộc rau lên mà nước rau màu xanh là do trong nước có nhiều chất kiềm, có hàm lượng vôi cao hoặc canxi cao. Vì có tính kiềm nên khi luộc rau nước sẽ chuyển màu xanh. Trong nước đôi khi có dư lượng canxi và magiê nên có tính kiềm. Tình trạng nước rau chuyển màu xanh không...
(Xem thêm)
Cho em hỏi loại rau màu đỏ mà thường hay dùng để nấu chung với rau mồng tơi là rau gì vậy?có tác dụng gì? cho em hỏi thêm:có phải loại rau đó và củ dền đỏ là chung một loài không?em xin cảm ơn các bác nhiều!

tun cua di

[b]Xin mách bạn:[/b] Rau đỏ mà thường nấu với rau mồng tơi đó chính là rau đay đỏ. Rau đay có 2 loại đó là rau đay đỏ và rau đay trắng. Rau đay là loại rau được sử dụng nhiều ở Miền Bắc của Viêt Nam. Các nhà nghiên cứu đã phân tích thành phần hóa học trong rau đay thấy có Ca 498mg%, P...
(Xem thêm)