Muốn cho trứng không bị dính vào tô trong lúc đánh trứng, trước tiên phải tráng tô bằng nước lã. Ngoài ra, bạn cũng... Xem thêm

Thank bạn.

Sò huyết ngon là con phải lớn vừa ăn, không quá to cũng không quá nhỏ. Con nhỏ quá khi chế biến sẽ bị teo ngắt lại, còn... Xem thêm

1. Chuẩn bị vật liệu Để gói được bánh chưng bạn cần phải mua những vật liệu sau: - Lá dong: Chọn loại lá bánh tẻ... Xem thêm

Bạn chuẩn bị 1-2 cái khăn vải vuông, mỗi cạnh khoảng 45-50cm, loại vải mềm và thấm nước (vải tuyn giống như khăn sữa của... Xem thêm

Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi cứng... Xem thêm

Cá tươi mua về, bạn có thể đổ vào miệng vài giọt rượu trắng, để vào chỗ râm mát tôi tối, đậy một cái rổ lên, dù là mùa... Xem thêm

- Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, hẹ, 200g giá, 1 quả ớt, 1 củ gừng, giấm, bột nêm, đường, muối. - Cách làm: Bước... Xem thêm

Thịt sau khi đã pha và ướp gia vị, ta cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, món thịt sẽ mềm và ngon hơn. Khi... Xem thêm

Để mua được cá tươi, các bà nội trợ cần phân biệt ở những bộ phận sau của con cá: - Mắt cá: Cá tươi mắt sẽ lồi và... Xem thêm

1. Đối với nhóm thực phẩm tươi sống (tôm, cá, thịt, ...) - Làm sạch, lấy giấy bản lau khô và đóng túi, cho vào ngăn... Xem thêm

mùa đông mà uống trà gừng thì đúng là ấm lòng ấm bụng rồi.

Giá đỗ tươi ngon khi xào chỉ xào qua là được, nhưng giá đỗ non thường hay có vị chát, nếu ta cho vào giá một ít giấm... Xem thêm