DANH MỤC

Vì sao muối, đường để lâu trong lọ thường bị chảy nước?

Hồ Anh Khang
Hồ Anh Khang
Trả lời 7 năm trước
Muối ăn là phân tử NaCl, cấu trúc mạng tinh thể hình lập phương 6 mặt với các phân tử NaCl ở mỗi đỉnh, lực liên kết... Xem thêm

Chất làm chả lụa, nem, cá viên, bò viên dai giòn, bảo quản lâu, thay hàn the ?

Chả Lụa Kim Hoàng Phát
Chả Lụa Kim Hoàng Phát
Trả lời 4 năm trước
tất cả các cơ sở, doanh nghiệp chế biến chả lụa đã bỏ hàn the rồi. các chất phụ gia khác thì hiện nay có hơn 1000 chất... Xem thêm