DANH MỤC
Chất làm chả lụa, nem, cá viên, bò viên dai giòn, bảo quản lâu, thay hàn the ?
Chả Lụa Kim Hoàng Phát
Trả lời 4 năm trước
tất cả các cơ sở, doanh nghiệp chế biến chả lụa đã bỏ hàn the rồi. các chất phụ gia khác thì hiện nay có hơn 1000 chất... Xem thêm
Vì sao muối, đường để lâu trong lọ thường bị chảy nước?
Hồ Anh Khang
Trả lời 7 năm trước
Muối ăn là phân tử NaCl, cấu trúc mạng tinh thể hình lập phương 6 mặt với các phân tử NaCl ở mỗi đỉnh, lực liên kết... Xem thêm
Cho gừng và hành vào món cá lúc nào để nổi vị nhất?
Khánh Anh
Trả lời 16 năm trước
Gừng và hành tây trong món cá kho có thể khử mùi tanh. Tớ hay cho vào sau khi nồi cá sôi 6-7 phút. Hành tây thì tớ hay... Xem thêm
CÂU HỎI NỔI BẬT
Hào quang electronics
4 ngày
