Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Hướng dẫn cách xào mực khô?

Nãi Nãi09/08/2019 - 21:22

Lượt xem 20

Ai hay nấu ăn mấy món hải sản thì chỉ cho em hoặc Hướng dẫn cách xào mực khô với ạ.huhu. em không biết nấu ấy ạ

  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

Phan Kim Liên

15/08/2019 - 08:33

Mình thấy cũng có 1 bài viết có liên quan này, bạn đọc tham khảo nhé

https://vatgia.com/hoidap/3919/586523/lam-sao-de-xao-muc-khong-bi-ra-nuoc.html

Mình thấy cũng có 1 bài viết có liên quan này, bạn đọc tham khảo nhé

https://vatgia.com/hoidap/3919/586523/lam-sao-de-xao-muc-khong-bi-ra-nuoc.html

Mị Nương Võ

13/08/2019 - 22:11

Đây bạn nhé:

Mực khô xào mắm me

Nguyên liệu cần có để làm mực khô xào mắm me

– 1 con mực khô lớn

– 1 vắt me nhỏ

– Ớt quả, dầu điều, tỏi băm

– Gia vị: nước mắm, đường, ớt bột.

Các bước thực hiện mực khô xào mắm me

– Mực gỡ bỏ phần mài và nướng sơ cho thơm, sau đó có thể dùng chày đập sơ cho thịt mực mềm ra.

– Dùng tay xé hoặc cắt như 2 phương pháp trên thành những sợi vừa ăn.

– Cho me ra bát và cho đổ vào chút nước sôi nóng, chần cho me tan, bỏ hột, lấy phần nước cốt me.

– Cho tỏi...

Đây bạn nhé:

Mực khô xào mắm me

Nguyên liệu cần có để làm mực khô xào mắm me

– 1 con mực khô lớn

– 1 vắt me nhỏ

– Ớt quả, dầu điều, tỏi băm

– Gia vị: nước mắm, đường, ớt bột.

Các bước thực hiện mực khô xào mắm me

– Mực gỡ bỏ phần mài và nướng sơ cho thơm, sau đó có thể dùng chày đập sơ cho thịt mực mềm ra.

– Dùng tay xé hoặc cắt như 2 phương pháp trên thành những sợi vừa ăn.

– Cho me ra bát và cho đổ vào chút nước sôi nóng, chần cho me tan, bỏ hột, lấy phần nước cốt me.

– Cho tỏi, ớt, đường, nước mắm vào giã nhuyễn.

– Bắc chảo lên đun nóng 2 muỗng dầu điều, đổ hỗn hợp bạn vừa pha, nước cốt me và ớt bột vào đun lửa nhỏ cho đến khi sánh lại.

– Lúc này bạn mới cho mực vào xào cùng, đảo đều tay cho hỗn hợp gia vị áo đều lớp mực, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bạn. Khi hỗn hợp nước mắm me đặc lại thì bạn có thể tắt bếp và cho ra dĩa. Vậy là bạn đã xong món mực khô xào mắm me.

Đọc thêm

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn