Cách làm kem bơ nhanh và đơn giản giải nhiệt mùa hè ?

Với thời tiết nóng bức như thế này , các chị em phụ nữ rất muốn tự tay mình làm các món ngon, mát lạnh cho gia đình mình giải nhiệt . Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chị em cách làm món kem bơ mát lạnh, béo ngậy, thơm ngon … 

1. Nguyên liệu và dụng cụ làm kem bơ

-  Bạn chọn 2 - 3 quả bơ sáp chín ngon

-  Bạn chuẩn bị 3 muỗng canh nước cốt dừa

- Sữa tươi: 150 ml sữa tươi

- Sữa đặc : 1/2 lon sữa đặc có đường

- 200 ml whipping cream

- Đường : 1 muỗng canh đường

-  Và các phụ kiện : Máy xay sinh tố , máy đánh trứng,……

2. Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Bơ gọt vỏ bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Bạn cho vào 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150 ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rồi xay nhuyễn mịn.

Bước 3: Đánh bông 200 ml whipping cream với 1 muỗng canh đường. Sau đó, cho hỗn hợp bơ đã xay mịn vào trộn đều tới khi hòa quyện.

Bước 4: Cho kem vào hộp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh  khoảng 8 tiếng là có thể ăn được

Thành quả cuối cùng của bạn là những cốc kem bơ ngon mát như thế này đây . hãy thưởng thức ngay cùng gia đình bạn nhé!