Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Giỏ hàng  Đã xem  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

8 bước Setup Quán Cafe chuẩn không cần chỉnh

Thùy Trang03/07/2018 - 17:38

Lượt xem 275

Để Setup quán cafe bạn có rất nhiều điều phải suy nghĩ như phân bố và sử dụng nguồn vốn như thế nào là hợp lý? Lộ trình bắt đầu từ đâu? Cần làm những gì?

Trước hết bạn cần định hình trước ý tưởng về mô hình quán của bạn. Quán cafe đó như thế nào? Là quán cafe sách hay cafe thú cưng,… Sau đó chúng ta sẽ tiến hành các bước sau:

1. Xác định chi phí đầu tư và mục tiêu kinh doanh

Ở bước này cần chú ý 2 loại chi phí là chi phí cố định và chi phí duy trì

2. Xác định loại hình setup quán cafe

Xác định khách hàng mục tiêu ở bước này để có thể setup quán cafe đúng hướng hơn.

3. Tìm địa điểm quán hợp lý

Cần tìm và khảo sát địa điểm, đánh giá các yếu tố để đưa ra lựa chọn phù hợp cũng như làm các thủ tục giấy tờ cần thiết

4. Thiết kế thi công, trang trí quán

Khi đã có ý tưởng và hướng đi cho quán cafe cũng như xác định được chi phí bạn có thể tự tiến hành bước này hoặc lựa chọn một nhà thầu thiết kế thi công quán theo ý bạn.

5. Đồ uống và menu

Đồ uống ngon, giá cả hợp lý sẽ giữ chân được khách hàng.

6. Nhân viên phục vụ

Dù thuê parttime hay fulltime thì bạn vẫn phải đặt vấn đề đào tạo lên hàng đầu trước khi giao việc cho nhân viên của bạn.

7. Các phương án quản lý nguyên liệu, vật tư, xử lý khủng hoảng

Bạn cần lường trước những điều có thể xảy đến đối với quán cafe của bạn. Bạn cần phải xây dựng phương án bảo quản nguyên liệu, sắp xếp và sử dụng vật tư hợp lý, dự trù các phương án giải quyết khủng hoảng để có những giải pháp ứng cứu kịp thời.

8. Marketing và làm mới quán của bạn

Khi quán bắt đầu mở cửa, bạn cần phải có những chương trình quảng cáo, khuyến mãi đặc biệt nhân ngày khai trương,… thu hút khách hàng và để lại ấn tượng tốt trong lòng họ. Ví dụ như mua 1 tặng 1, khuyến mãi 50%,…

Hệ thống mạng wifi là một điều không thể thiếu trong mọi quán cafe hiện nay. Giải pháp wifi marketing giúp bạn xây dựng được hệ thống wifi ổn định, hợp lý đồng thời marketing cho quán cafe của bạn. Sở hữu giải pháp 2 trong 1 này ngay tại đây!

 

 

  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

Bảo Dung

04/07/2018 - 09:17

Cảm ơn bạn đã thông tin, rất hữu ích với các bạn có ý định kinh doanh :)

Cảm ơn bạn đã thông tin, rất hữu ích với các bạn có ý định kinh doanh :)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn