Tôm Xào Hạt Bí ngon ko nhỉ, ai biết làm ko?

Nguyên liệu: - 200gr tôm khô. - 50gr hạt bí khô. - 50gr hành tím. - 2 thìa súp đường. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa súp dầu hào. Thực hiện: - Rửa sạch tôm khô, lột vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, dùng mũi dao rạch sống lưng, lấy bỏ chỉ đen. - Lột vỏ củ hành tím, rửa sạch, cắt đôi theo chiều ngang. - Tách vỏ hạt bí, lấy hạt. - Đun nóng chút dầu ăn, cho đường vào thắng tan, cho nước mắm, bột nêm, tương ớt, dầu ăn vào đun khoảng 3 phút, cho tôm vào đảo đều tay, nấu thêm 4 phút nữa. - Tiếp tục cho hành tím vào đảo đều. - Cuối cùng, cho hạt bí vào xào, đảo qua lại liên tục khoảng 3 phút, cho dầu hào vào, nhấc xuống.