Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Cá Trích Xào Lăn , cách làm ra sao?

binhMT16/06/2009 - 08:59

Lượt xem 855

Xin chào!
Hãy đăng nhập để tham gia cộng đồng Hỏi đáp hiệu quả hơn!
  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

Binh

16/06/2009 - 09:00
Nguyên liệu:
- 300gr cá trích.
- 1 lọn bún tàu.
- 1 củ hành tây, 3 tai nấm mộc nhĩ.
- 1 quả ớt sừng.
- 2 thìa cà phê bột cà ri.
- 1 bát nước cốt dừa.
- 1 thìa súp xả xay.
- Rau mùi tàu, rau ngổ, dầu ăn, lạc rang, gia vị (nước mắm, bột nêm).
Thực hiện:
- Rửa cá trích, thái philê hai bên.
- Ngâm nở mộc nhĩ.
- Thái múi hành tây.
- Ngâm bún tàu, thái ngằn.
- Thái mỏng ớt.
- Phi thơm sả với chút dầu, cho cá vào xào, nêm bột cà ri, gia vị, cho hành tây, mộc nhĩ, nước cốt dừa vào.
- Xếp rau ngổ, rau mùi tàu, bún tàu ra đĩa. Cho cá trích xào lăn lên, rắc lạc rang.
Nguyên liệu:
- 300gr cá trích.
- 1 lọn bún tàu.
- 1 củ hành tây, 3 tai nấm mộc nhĩ.
- 1 quả ớt sừng.
- 2 thìa cà phê bột cà ri.
- 1 bát nước cốt dừa.
- 1 thìa súp xả xay.
- Rau mùi tàu, rau ngổ, dầu ăn, lạc rang, gia vị (nước mắm, bột nêm).
Thực hiện:
- Rửa cá trích, thái philê hai bên.
- Ngâm nở mộc nhĩ.
- Thái múi hành tây.
- Ngâm bún tàu, thái ngằn.
- Thái mỏng ớt.
- Phi thơm sả với chút dầu, cho cá vào xào, nêm bột cà ri, gia vị, cho hành tây, mộc nhĩ, nước cốt dừa vào.
- Xếp rau ngổ, rau mùi tàu, bún tàu ra đĩa. Cho cá trích xào lăn lên, rắc lạc rang.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn