Cách làm bò nướng chao?

Nguyên liệu: Bò phile: 200 g, cà tím: 1/2 trái (cắt 4 miếng), đậu bắp: 2 trái (cắt đôi), xà lách: 1 lá, cà chua: 1 trái (cắt lát). Gia vị: Chao đỏ: 1/2 viên, đường: 1/4 muỗng (muỗng cà phê), tỏi băm: 1 muỗng, bột gà: 1/2 muỗng, dầu ăn: 2 muỗng nhỏ, tiêu xay: 1/4 muỗng, đậu phộng rang giã nhuyễn: 1/2 muỗng, hành lá: 1 tép thái nhỏ. Cách làm: - Bò thái lát mỏng + cà tím + đậu bắp ướp chao, đường, bột gà, một muỗng dầu ăn tiêu xay, tỏi bằm khoảng 10 phút - Sau đó đem kẹp những thức trên trong vỉ, nướng chín vừa trên than lửa mạnh (thị bò không nên nướng quá lâu). - Hành lá thái cho vào chén, thêm chút muối, (và bột ngọt nếu thích), cho một muỗng dầu nóng chế vào hành trộn điều. - Bò và rau củ sau khi nướng xong đặt vào đĩa đã sắp sẵn xà lách, cà chua. - Chan dầu hành lên bò, rắc đều đậu phộng lên trên. Món này dùng nóng chấm muối tiêu chanh. Yêu cầu: Bò nướng chín ăn mềm, ướt, gia vị vừa miệng.