Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Ai biết công thức làm Sò Mai Xào Kim Chi ko?

Binh29/05/2009 - 08:15

Lượt xem 260

Xin chào!
Hãy đăng nhập để tham gia cộng đồng Hỏi đáp hiệu quả hơn!
  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

binhMT

29/05/2009 - 08:17
Cách làm đây:
Sò Mai Xào Kim Chi
Lấy sò mai xào ra đĩa, rắc hành lá tước sợi, dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 2 con sò mai.
- 100gr kim chi.
- Vài cọng hành lá.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1 thìa cà phê tương ớt.
- 1 thìa cà phê hạt nêm.
- 1 thìa cà phê đường.
- Dầu ăn.
Thực hiện:
- Chà rửa sò mai thật sạch.
- Đun sôi nước, cho sò vào luộc đến khi vỏ mở hé, nhấc xuống, dùng dao lấy thịt sò.
- Thái nhỏ kim chi.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt sò vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm, đường, tương ớt.
- Tiếp đến, cho kim chi vào đảo nhanh, nhấc xuống.
Cách làm đây:
Sò Mai Xào Kim Chi
Lấy sò mai xào ra đĩa, rắc hành lá tước sợi, dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 2 con sò mai.
- 100gr kim chi.
- Vài cọng hành lá.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1 thìa cà phê tương ớt.
- 1 thìa cà phê hạt nêm.
- 1 thìa cà phê đường.
- Dầu ăn.
Thực hiện:
- Chà rửa sò mai thật sạch.
- Đun sôi nước, cho sò vào luộc đến khi vỏ mở hé, nhấc xuống, dùng dao lấy thịt sò.
- Thái nhỏ kim chi.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt sò vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm, đường, tương ớt.
- Tiếp đến, cho kim chi vào đảo nhanh, nhấc xuống.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn