Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Có ai biết làm Mắm Tôm Chà Xào Tôm ko nhỉ?

binhMT27/05/2009 - 08:16

Lượt xem 260

Xin chào!
Hãy đăng nhập để tham gia cộng đồng Hỏi đáp hiệu quả hơn!
  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

Binh

27/05/2009 - 08:17
Mắm Tôm Chà Xào Tôm
Cho mắm tôm chà ra đĩa, dọn ăn với cơm trắng và rau sống.

Nguyên liệu:
- 200gr tôm sú.
- 2 thìa súp mắm tôm chà.
- 1/2 củ hành tây.
- 1 trái ớt.
- Hành lá.
- 1 thìa cà phê hành tỏi xay.
- 1 thìa súp hạt nêm.
- 2 thìa cà phê đường.
- Dầu ăn.
Thực hiện:
- Tôm sú mua về, rửa sạch, lột bỏ vỏ, chẻ lưng lấy chỉ đen, để ráo nước.
- Hành tây rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vuông.
- Hành rửa sạch, thái sợi, ngâm nước.
- Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn.
- Sau đó, cho 2 thìa súp mắm tôm chà vào, trộn đều, nêm hạt nêm, đường, cho hành tây vào xốc đều.
Mắm Tôm Chà Xào Tôm
Cho mắm tôm chà ra đĩa, dọn ăn với cơm trắng và rau sống.

Nguyên liệu:
- 200gr tôm sú.
- 2 thìa súp mắm tôm chà.
- 1/2 củ hành tây.
- 1 trái ớt.
- Hành lá.
- 1 thìa cà phê hành tỏi xay.
- 1 thìa súp hạt nêm.
- 2 thìa cà phê đường.
- Dầu ăn.
Thực hiện:
- Tôm sú mua về, rửa sạch, lột bỏ vỏ, chẻ lưng lấy chỉ đen, để ráo nước.
- Hành tây rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vuông.
- Hành rửa sạch, thái sợi, ngâm nước.
- Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào săn.
- Sau đó, cho 2 thìa súp mắm tôm chà vào, trộn đều, nêm hạt nêm, đường, cho hành tây vào xốc đều.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn