Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Ai biết làm Lươn Trộn ko??

Binh22/05/2009 - 08:11

Lượt xem 155

Xin chào!
Hãy đăng nhập để tham gia cộng đồng Hỏi đáp hiệu quả hơn!
  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

binhMT

22/05/2009 - 08:14
Lươn Trộn
Món này có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu:
- 200gr lươn xông khói.
- 20gr xà lách.
- 20gr cà chua bi.
- 20gr cà rốt.
- 20gr hành tím.
- 20gr ớt Đà Lạt.
- Gia vị: 2 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Thái lươn thành miếng vừa ăn.
- Bổ đôi cà chua bi, thái sợi ớt Đà Lạt, xà lách thái khúc, thái mỏng cà rốt, thái khoanh, hành tím, cho ra bát trộn đều.
- Hòa tan đường, hạt nêm, giấm, tiêu.
- Rưới nước trộn vào phần rau củ, cho lươn vào, dùng đũa trộn đều khoảng 5 phút.
Lươn Trộn
Món này có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu:
- 200gr lươn xông khói.
- 20gr xà lách.
- 20gr cà chua bi.
- 20gr cà rốt.
- 20gr hành tím.
- 20gr ớt Đà Lạt.
- Gia vị: 2 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện:
- Thái lươn thành miếng vừa ăn.
- Bổ đôi cà chua bi, thái sợi ớt Đà Lạt, xà lách thái khúc, thái mỏng cà rốt, thái khoanh, hành tím, cho ra bát trộn đều.
- Hòa tan đường, hạt nêm, giấm, tiêu.
- Rưới nước trộn vào phần rau củ, cho lươn vào, dùng đũa trộn đều khoảng 5 phút.

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn