Máy đánh trứng và máy xay cầm tay, loại máy nào để làm bánh?

Máy đánh trứng và máy xay cầm tay đều có công dụng tương tự nhau nhưng để làm bánh thì loại nào tốt hơn? Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này

Máy đánh trứng

Những que đánh trứng giúp bạn đánh trứng, đánh kem, trộn thịt,… dễ dàng. Thường sản phẩm có 2 đến 3 tốc độ và turbo cao nên bạn có thể chọn mức sử dụng theo nhu cầu. Máy thuận tiện cho việc sử dụng dù cầm tay hay để bàn và khả năng tháo lắp dễ dàng để vệ sinh. Tuy nhiên thì công suất tháp 200 đến 300W khiến tốc độ trộn lâu hơn

Máy xay cầm tay

Cây đánh được làm bằng thép không gỉ nên có thể xay mọi loại thực phẩm trong bát, nồi mà không cần cối nhựa. Công suất lớn 500- 700W nên bạn có thể đánh nhuyễn thực phẩm nhanh chóng. Máy có thiết kế đơn giản và nhỏ gọn, dễ tháo lắp và vệ sinh. Tốc độ cao vừa là ưu cũng là nhược điểm vì khi đánh trứng hay kem cần phải điều chỉnh tốc độ phù hợp nếu không sẽ không đạt chất lượng. Hơn nữa giá của nó cũng khá cao so với máy đánh trứng

Lựa chọn thế nào cho phù hợp

Bạn nên mua máy đánh trứng khi làm bánh và chế biến thức ăn với số lượng lớn cho nhiều người

Còn máy xay cầm tay nên mua nếu không hay sử dụng, không cần phải lỉnh kỉnh các loại tô chén, phù hợp làm thức ăn cho người già và trẻ nhỏ

Hi vọng các bạn có thể tìm thấy loại máy phù hợp cho gia đình