Lẩu đầu cá hồi làm như thế nào hả các bạn

Hướng dẫn nấu món lẩu đầu cá hồi - Đầu cá hồi : 1 cái - Xương hầm : 0,5 kg - Đậu hủ Nhật : 1 hộp - Sa tế : 1 lọ - Đường : 10 g - Cải thảo : 0.5 kg - Cải xanh : 1 kg - Nấm hương : 20 g , gừng : 30 g , cà chua : 100 g - Bún : 1 kg - Tiêu , muối, bột ngọt, xì dầu . - Xương nấu với 2 lit nước sạch , lọc kỹ . - Đầu cá hồi làm sạch , trần sơ . - Đậu phụ cắt nhỏ - Cải thảo, cải xanh , cà chua rửa sạch . - Nấm hương ngâm nước vo gạo, rửa sạch , cắt chân . - Đun sôi lại nước dùng ,sau đó cho sa tế , gừng thái chỉ , nêm nếm với xì dầu , đường ,muối , bột ngọt cho vừa miệng . - Cho cá vào nấu sôi ít phút .Sau đó thả nấm hương và cà chua cắt 4 vào . - Xếp rau ra đĩa ,nấu sôi lẩu , trụng rau và ăn kèm với bún . - Lẩu có vị cay của sate , và chua của cà chua .... --