Gian hàng bánRao vặtTư vấnHỗ trợThêm
  Bí quyết bán hàng Online  Thông báo  Đăng ký  Đăng nhập

Cho em xin cách chế biến nấm tràm với ạ

Minh Bảo05/10/2019 - 10:13

Lượt xem 16

mọi người chỉ e xin cách sơ chế và chế biến nấm tràm với, thấy ngta bảo nếu làm k khéo sẽ dễ bị đắng. mọi người bày cho e ít mẹo với

  • Cũ nhất
  • Mới nhất
  • Có ích nhất

Ngô Trà

05/10/2019 - 14:35

e chưa chế biến nấm tràm bao giờ nhưng được ăn món canh nấm tràm hải sản rồi, rất ngon. e thấy link này mọi người cũng chia sẻ nhiều cách sơ chế nấm để k bị đắng này, bác vào tham khảo xem

https://vatgia.com/hoidap/3919/483484/nam-tram-lam-gi-cho-het-dang.html

e chưa chế biến nấm tràm bao giờ nhưng được ăn món canh nấm tràm hải sản rồi, rất ngon. e thấy link này mọi người cũng chia sẻ nhiều cách sơ chế nấm để k bị đắng này, bác vào tham khảo xem

https://vatgia.com/hoidap/3919/483484/nam-tram-lam-gi-cho-het-dang.html

Quang Bách

05/10/2019 - 11:31

Các món ăn nấu từ nấm tràm có vị đắng đặc trưng, khi ăn có cảm giác nhân nhẫn nhưng theo dân gian, chính vị đắng ấy lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, do vậy nấm tràm còn có tác dụng giã rượu vô cùng hiệu quả. Ai đã quen ăn nấm tràm lại thấy nấm béo, giòn, ăn quen thì “ghiền”. Đặc biệt, sau khi ăn xong uống nước nghe the the ở đầu lưỡi, nhưng chỉ lát sau lại cảm thấy có vị ngọt hậu rất dễ chịu.

Canh chay nấm tràm rau mông tơi

Chuẩn bị

  • Rau mồng tơi, rau dền đỏ
  • Nấm tràm
  • Dầu ăn, boa rô
  • Bột...

Các món ăn nấu từ nấm tràm có vị đắng đặc trưng, khi ăn có cảm giác nhân nhẫn nhưng theo dân gian, chính vị đắng ấy lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, do vậy nấm tràm còn có tác dụng giã rượu vô cùng hiệu quả. Ai đã quen ăn nấm tràm lại thấy nấm béo, giòn, ăn quen thì “ghiền”. Đặc biệt, sau khi ăn xong uống nước nghe the the ở đầu lưỡi, nhưng chỉ lát sau lại cảm thấy có vị ngọt hậu rất dễ chịu.

Canh chay nấm tràm rau mông tơi

Chuẩn bị

  • Rau mồng tơi, rau dền đỏ
  • Nấm tràm
  • Dầu ăn, boa rô
  • Bột nêm, mì chính, muối, tiêu, ớt trái đỏ

Thực hiện

  • Lặt rau mồng tơi, rau dền đỏ rồi rửa sạch để ráo.
  • Nấm tràm ướp với bột nêm, mì chính, (nấm cắt đuôi ngâm muối rửa sạch)
  • Cho dầu vào chảo phi thơm vs kiệu (boa rô) cho nấm vào tao. Tiếp theo đổ nước vào nấu sôi, nước sôi cho rau vào trộn đều. Rau chín thì nêm tí muối vừa khẩu vị tắt lửa rắc tiêu.
  • Nếu ăn cay cắt thêm trái ớt nhé
Đọc thêm

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn