Món ăn thịt vịt nướng chao làm có khó không?

Xin chào các bạn, thịt vịt cũng là một trong những món ăn được nhiều người thích ăn và đây cũng chính là những món ăn được phổ biến rộng lâu nhất hiện nay. Có rất nhiều món ăn được làm từ thịt vịt như: thịt vịt luộc, vịt quay, vịt xào lăn,... Trong bài viết hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn biết về cách làm món ăn ăn thịt vịt nướng chao nhé. Hãy cùng mình khám phá ngay trong bài viết này bạn nhé.

1.Về nguyên liệu thịt vịt nướng chao:

-Thịt vịt: một lượng đủ ăn với các thành viên trong gia đình bạn;

-Một số gia vị khác nhau như: xì dầu, dầu hào , một ít đường, một vài gam ớt bột, tỏi băm, hạt tiêu, muối, súp, mì chính,....

-Lò vi sóng nướng thịt;

2.Về cách làm thịt vịt nướng chao:

2.1.Bước 1: Chế biến thức ăn:

-Đầu tiên bạn mang thịt vịt rửa sạch với nước muối pha loãng;

-Sau đó bạn mang một vài nhánh gừng giã nhuyễn, sau đó bạn đổ vào thịt vịt;

-Khi ấy bạn nên nhớ mình phải khứa vài đường lên miếng thịt vịt, khi cho gia vị vào thì thịt vịt sẽ ngấm gia vị nhiều hơn và ngon hơn rất nhiều.

-Bạn cho thịt vào tô cùng 1/2 gia vị phía trên, để 30 phút cho thịt thấm.

2.2.Bước 2: Mang thịt đi nướng:

-Đầu tiên bạn phải làm nóng lò vi sóng của mình trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, với nhiệt độ nóng như vậy thì bỏ thịt vào mới làm thịt vịt chín được;

-Tiếp tục bạn cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15 phút và rồi bạn bỏ thịt vịt lên lò nướng;

-Qua 15 phút lấy thịt ra quét thêm 1 lớp gia vị, và cho lại lò nướng 10 phút và rồi bạn quét sốt 2 lần và nướng như thế, với nhiệt độ nóng của lò vi sóng vừa phải, như vậy sẽ khiến thịt vịt chín đều mà không bị cháy;

-Sau đó thịt vịt chín rồi, bạn tắt các thiết bị lò vi sóng rồi bạn bỏ thịt vịt bày lên đĩa sao cho đẹp mắt nhé, để món ăn trở nên không bị nhàm chán, béo ngậy, bạn nên ăn thịt vịt nướng kèm theo những thức ăn khác như: rau thơm, rau cà lách, nộm, đu đủ, .....

-Sau cùng bạn chế biến thêm nướng chấm nữa, bạn nên chấm thịt vịt nướng với nướng tương, hoặc nước mắm theo sở thích bạn.

Như vậy bạn đã làm xong món ăn thịt vịt nướng chao ngon và đầy dinh dưỡng rồi đó.

Phần giới thiệu của mình về làm món ăn thịt vịt nướng chao đến đây khép lại. Mình hi vọng những chia sẻ vừa rồi của mình sẽ mang đến cho bạn những thông tin bổ ích trong việc nấu ra những món ăn ngon và cũng để trau dồi thêm kĩ năng nấu ăn nội trợ hằng ngày của bạn trở nên tốt hơn nhé. Chúc bạn có những món ăn ngon và bổ ích cho gia đình mình mỗi ngày. Tạm biệt bạn nhé.